2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Il miglior ristorante italiano di cucina biologica non si trova da nessuna parte, ma nella soleggiata Florida e più precisamente - South Beach, Miami. Il posto è un paradiso per i turisti in cerca di nuove esperienze culinarie.
Escopazzo è un ristorante italiano aperto nel 1993. Nella sala principale ci sono 35 posti a sedere, c'è anche una seconda sala, in cui in passato si organizzavano eventi privati, che offre altri 55 posti. Oggi le due sale funzionano in parallelo. L'arredamento del ristorante impressiona con un bar vecchio stile e una fontana in pietra interna, che creano l'atmosfera di un antico cortile toscano.
Il ristorante italiano è giustamente chiamato biologico, perché assolutamente tutto nel suo menu è prodotto con prodotti completamente naturali. Questo è possibile grazie al boss Giancarla Bodoni. Nel corso della sua vita, lo chef ha studiato la diversità della natura. I prodotti utilizzati per preparare il cibo nel ristorante sono acquistati solo da agricoltori biologici che sono suoi amici personali. Inoltre, nella cucina di Escopazzo è severamente vietato l'uso di qualsiasi additivo, aroma o colore.
L'Escopazzo offre sia piatti divinamente prelibati che un'ampia varietà di antipasti. Il ristorante offre ai suoi clienti cene e catering onesti. Oltre a un menù vario, il locale vanta anche un'enorme cantina dei vini situata sul retro. Sono conservate oltre 170 tipologie di vini adatte ad ogni specialità.
L'atmosfera del ristorante è accogliente e ospitale. In combinazione con i piatti fantastici, questo fa sentire ogni visitatore parte di una grande famiglia italiana. Spesso vengono qui attori famosi, chef e personaggi famosi, e Giancarla, insieme alle sue opere d'arte culinaria, cerca di non avere un cliente dell'Escopazzo che non visiti più il ristorante.
Ezkopazzo è famoso in tutto il mondo per il miglior ristorante italiano biologico a Miami. Dopo aver toccato i piatti unici e i vini aromatici, non puoi visitare di nuovo questo luogo paradisiaco.
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