2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Probabilmente sai che dovresti evitare carne cruda e uova, ma ti sei mai chiesto se ci sono altri prodotti che possono essere pericolosi se non sottoposti a un trattamento termico completo? Loro chi sono? Presentiamo alla vostra attenzione prodottiche devi essere trattato termicamente.
Patate
In nessun caso devono essere consumati crudi. Il loro utilizzo allo stato grezzo può causare gonfiore e problemi al tratto gastrointestinale. Le patate contengono amido, che viene distrutto durante la cottura. Inoltre, se rimangono a lungo in calore e umidità, cambiano colore in verde e diventano tossici. Pertanto, devono essere conservati correttamente.
Bob
Abbastanza usato nella nostra cucina. I fagioli crudi contengono una tossina che può portare ad intossicazione alimentare. Pertanto, preammollo in modo che cuocia rapidamente e le fibre presenti possano essere ben assorbite.
Latte
Il latte contiene batteri pericolosi. Munto direttamente da una vacca, non può essere utilizzato prima della pastorizzazione. Crudamente provoca diverse malattie rispetto ad altri latticini. Quando acquisti il latte, guarda l'etichetta sulla confezione. Attenzione ai formaggi a base di latte non pastorizzato.
Germogli
Sono molto utili e contengono vitamine e minerali, ma anche alcuni batteri pericolosi. I germogli germinano in condizioni calde e umide, ideali per l'esistenza di batteri. Pertanto, prima del consumo, sciacquare bene e sottoporre a trattamento termico, qualunque cosa sarà. Altrimenti, può causare vari problemi al tuo corpo.
Mandorla amara
Contribuisce molto alla nostra salute. Le mandorle amare contengono acido cianidrico. Per uccidere una persona bastano 70 noci crude. Fortunatamente, dopo il trattamento termico diventano sicuri. Sono utilizzati principalmente nei cosmetici o in alcuni tipi di alcol a bassa gradazione.
Farina
Anche il consumo di farina può essere pericoloso. I chicchi di grano, da cui è composto, contengono alcune sostanze nocive che sono pericolose per il nostro organismo. Vengono distrutti solo dal trattamento termico.
Melanzana
Contiene la stessa tossina che si trova nelle patate. Particolarmente pericolosi sono i più giovani, che stanno ancora maturando. Questo prodotto può anche causare allergie in alcune persone. Ma il trattamento prima dei pasti non è un problema.
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