2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Se vuoi che la tua griglia sia sempre pulita e ti serva a lungo dopo averla utilizzata, lasciala raffreddare e pulisci subito l'interno e l'esterno della griglia.
Il filo metallico viene utilizzato per i luoghi più inquinati e abbronzati. Il tutto viene lavato con detersivo e acqua tiepida, poi sciacquato con acqua fredda in cui avrete sciolto l'aceto in rapporto di due a uno e lasciato asciugare.
La griglia può servirti per molti anni se copri la padella con un foglio, ma in modo che non copra i fori necessari fatti in fabbrica. La lamina non deve poggiare sul cavo, serve solo a facilitare la pulizia del vassoio.
Dopo ogni utilizzo della griglia, pulite la griglia stessa, la griglia metallica su cui avete cotto carne, pesce o verdure.
Prima di ogni arrosto è bene ungere leggermente la griglia con un po' di grasso in modo che i pezzi di carne o di pesce non vi si attacchino. Se ciò accade, nel tempo, la griglia semplicemente non sarà più in grado di servirti, perché il cibo si attaccherà sempre ad essa.
La griglia può essere unta con un batuffolo di carta spessa da un rotolo da cucina. La carta viene piegata più volte, afferrata con un pizzico e fusa nell'olio.
Quindi spalmare la griglia con un tampone. Dopo aver lavato la griglia, puoi anche spalmarla con uno strato molto sottile di grasso: questo la proteggerà dalla ruggine e ti servirà molto più a lungo.
Dopo aver lavato la griglia, asciugatela e riponetela in un luogo asciutto, perché se rimane bagnata a lungo si arrugginisce. È bene conservare la griglia avvolta in carta spessa o in un asciugamano se non c'è un coperchio speciale.
Se si desidera lavare la padella, rimuovere prima il grasso e gli avanzi di cibo con una spatola di legno. Riempilo con acqua calda e aggiungi il detersivo. Lasciare agire per qualche minuto e lavare, risciacquare e asciugare.
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