2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Le malattie infiammatorie causano una serie di condizioni che hanno un effetto negativo sulla salute di una persona.
La dieta antinfiammatoria del Dr. Vale è un modo per proteggersi dai processi infiammatori nel corpo e allo stesso tempo per ottimizzare la propria salute mentale e fisica.
Secondo il dottor Andrew Vale, ci sono alimenti che portano a processi infiammatori nel corpo, ma anche altri che hanno la capacità di combatterli. Raccomanda di mangiare grassi sani, frutta e verdura ricca di fibre, bere molta acqua e ridurre l'assunzione di proteine animali, ad eccezione di quelle del pesce.
La dieta antinfiammatoria del Dr. Vale si basa su un apporto calorico giornaliero da 2.000 a 3.000 kcal, a seconda dell'età, del sesso e dell'attività fisica quotidiana di una persona.
La dieta consente l'assunzione di carboidrati pari al 40 - 50% del consumo giornaliero, 30% di grassi e 20-30% di proteine. Ed è bene essere in tale proporzione ad ogni pasto durante il giorno.
Questa dieta mira a consumare molta frutta e verdura ricca di fitonutrienti, che sappiamo combattono le cellule tumorali e le malattie degenerative. Anche un menù ricco di acidi grassi omega-3, ma evita cibi fritti e snack.
I carboidrati dovrebbero essere consumati più spesso cereali integrali, legumi, zucca o frutti di bosco.
Il grasso dovrebbe essere ottenuto mangiando avocado, noci, olio d'oliva pressato e acidi omega-3 dovrebbero essere ottenuti dal consumo di salmone, sardine o aringhe.
Yogurt, formaggio e soia possono far parte del menù quotidiano perché forniranno all'organismo il suo fabbisogno di proteine.
La dieta consente anche il consumo di cioccolato fondente con un contenuto minimo di cacao di almeno il 70%. E gli amanti del vino potranno gustarlo, ma con moderazione.
Ai fini della dieta antinfiammatoria, gli acidi grassi omega-3 dovrebbero essere consumati almeno due volte a settimana.
La perdita di peso con questa dieta è molto probabile. Il processo infiammatorio nel corpo stesso è spesso causato dall'obesità. Ecco perché gli scienziati stanno scoprendo che la dieta antinfiammatoria del Dr. Vale è un modo per guarire il corpo e ridurre il peso corporeo.
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Nutrizione Antinfiammatoria
Nutrizione antinfiammatoria non implica un attento calcolo delle calorie, il consumo di prodotti esotici o l'insolita combinazione di ingredienti diversi. Piuttosto, è una dieta sana e non dovrebbe essere vista solo come un modo per perdere peso, anche se può essere un bel bonus per questa dieta.
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