Vale La Pena Morire Per Questa Prelibatezza Culinaria?

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Anonim

Le ghiande di mare sono tra le prelibatezze più rare e costose, ma per servirle alcune persone rischiano la vita ogni giorno. Il business delle ghiande di mare è uno dei più redditizi, ma le persone che scendono sui fondali corrono un pericolo mortale.

Per raggiungere la deliziosa prelibatezza, i subacquei attraversano rocce aguzze e scivolose e combattono forti onde. Un secondo di disattenzione può costare loro la vita.

Ho visto un ragazzo morire davanti ai miei occhi mentre cercava ghiande di mare, dice Alexandra, che da diversi anni si tuffa alla ricerca della costosa prelibatezza.

Il mare l'ha afferrata più volte, ma fortunatamente riesce a combattere la marea.

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Secondo le statistiche, ogni anno muoiono in media cinque persone nel tentativo di catturare creature marine. Tuttavia, poche persone si arrendono nonostante il rischio.

La ragione di questo è il denaro. In appena un'ora sott'acqua, i subacquei possono guadagnare tra i 30 ei 600 euro, a seconda della quantità di ghiande di mare che catturano. Nei ristoranti viene servita una porzione a 100 euro.

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Per i più ricchi in termini ghiande di mare è considerata la Galizia spagnola, conosciuta anche come la Costa della Morte. Ci sono stati molti naufragi qui in passato, e ora il bilancio delle vittime è principalmente di persone che pescano un'abbondanza di frutti di mare.

Negli ultimi anni diverse persone hanno perso la vita in questo luogo, ma questo non impedisce alle donne di impegnarsi in una delle professioni più rischiose al mondo.

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