2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Forse è raro incontrare una persona che almeno una volta nella vita non si sottoponga a qualche tipo di dieta. Questo è qualcosa di completamente normale e naturale.
Il nostro corpo è adattato a questo in una certa misura. Crea riserve di energia, che utilizza se necessario.
Ma se non ci facciamo del male se moriamo di fame troppo lungo?
Per sopravvivere durante la dieta e la fame, il corpo entra in "modalità economia", il tasso del metabolismo di base è ridotto a 15 kcal per chilogrammo di peso corporeo al giorno, ad es. una persona spende solo circa 1000 kcal al giorno su un metabolismo di base.
Durante fame la cosa più importante è soddisfare il fabbisogno energetico dei tessuti, es. mantenere il livello di glucosio e acidi grassi nel sangue. Di solito l'unica fonte di energia per il cervello è il glucosio. Durante il digiuno, il corpo consuma le sue riserve di glucosio per circa 20 ore e cerca di scomporre più grasso. Pertanto, la fame, che dura più di 24 ore, rappresenta una seria minaccia per la nostra salute.
Se fame durano più a lungo, stressano molto il corpo e lo danneggiano. Il cervello e altri tessuti dipendenti dal glucosio hanno comunque bisogno di glucosio e il corpo inizia a utilizzare le proteine per produrlo. Il corpo cerca di evitare il più possibile la degradazione delle proteine, perché le proteine sono coinvolte in una serie di funzioni vitali, ad esempio fanno parte degli anticorpi.
Pertanto, l'uso eccessivo di proteine come fonte di energia riduce l'efficienza nutrizionale e l'immunità del corpo. Durante il digiuno il corpo passa all'uso di acidi grassi e corpi chetonici e solo quando la quantità di acidi grassi è criticamente bassa, l'intensità della degradazione proteica aumenta.
Se c'è una carenza di glucosio, l'ossidazione degli acidi grassi è incompleta e il fegato aumenta la produzione di corpi chetonici dai composti residui. Dopo 3-4 giorni di digiuno, la biosintesi dei corpi chetonici aumenta di 10-30 volte, nella quinta settimana - quasi 100 volte. I corpi chetonici diventano importanti fonti di energia (anche per il cervello), evitando così la rottura delle proteine.
Se la fame continua per molto tempo, la chetogenesi diventa molto intensa, inizia la sovrapproduzione di corpi chetonici, che non hanno il tempo di abbattere. Cominciano ad accumularsi nel flusso sanguigno, il pH del sangue scende e si verifica la chetoacidosi. Qui l'effetto negativo è una diminuzione della capacità contrattile del cuore, a seguito della quale viene interrotto l'apporto di ossigeno al corpo.
quando digiuno prolungato si verificano cambiamenti nel corpo volti a mantenere l'attività vitale il più a lungo possibile. Per quanto tempo una persona può morire di fame dipende da molte circostanze, comprese le riserve di grasso.
La fame può causare gravi danni e persino distruggere la microflora intestinale, che ha importanti funzioni protettive. Dovrebbero essere considerati anche i disturbi causati da carenze di vitamine e minerali, sistema immunitario indebolito e danni ai tessuti.
Perciò la fame prolungata esaurisce il corpo, lo danneggia ed è privo di significato, e le conseguenze possono riflettersi in anni.
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