2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Ogni primavera non vediamo l'ora di uno dei primi frutti freschi: le ciliegie. Dopo i lunghi mesi freddi e il cibo poco utile che consumiamo attraverso di essi, sono uno dei primi piaceri utili e deliziosi della primavera. Si scopre che questi piccoli frutti rossi sono solo un magazzino di componenti utili per il corpo umano. Vediamo cosa sono i benefici delle ciliegie.
Perché le ciliegie sono utili?
Le ciliegie contengono:
- acidi organici - folico, pantotenico;
- macro e microelementi - potassio, calcio, fosforo, magnesio, iodio, ferro e altri;
- molte vitamine - A, B, C, E, PP, N;
- una grande quantità di pectina;
- zuccheri - 75% fruttosio e 20% glucosio.
Nonostante l'alto contenuto di vitamine e minerali, le ciliegie hanno poche calorie: 100 grammi contengono solo 52 kcal. Quindi, per chi desidera una buona dose di nutrienti ma non vuole ingrassare, le ciliegie sono un'ottima scelta.
Oltre al fatto che mangiare ciliegie è un ottimo modo per reintegrare il tuo corpo con vitamine e minerali, puoi anche aiutarlo a far fronte ad alcune malattie.
quando quali malattie sono utili le ciliegie?
Per il sistema cardiovascolare
Per questo sistema del nostro corpo, il frutto della ciliegia è uno strumento indispensabile. Grazie al loro alto contenuto di vitamina potassio, P, cumarina e ossicumarina, le ciliegie aiutano a rafforzare il sistema cardiovascolare. Vale a dire:
- normalizzare la coagulazione del sangue, ridurre il rischio di coaguli di sangue e angina pectoris;
- con la pressione alta lo aiuterà a tornare alla normalità;
- rafforzare vasi sanguigni e capillari;
- supporta la funzione dell'emopoiesi;
- abbassare il colesterolo grazie alla vitamina PP e alla pectina.
La ciliegia è chiamata anche frutto del cuore e questo non per il suo colore rosso, ma per i suoi colossali benefici per il sistema cardiovascolare. Più scuro e ricco è il colore della ciliegia, più contiene componenti utili per questo sistema.
Per il tratto gastrointestinale
La composizione chimica delle ciliegie fresche contiene un insieme di tannini che hanno un effetto calmante e antinfiammatorio sul tratto digestivo. È interessante notare che contengono alcune sostanze che non sono tollerate dalle cause delle infezioni parassitarie: stafilococchi e amebe. Pertanto, le ciliegie favoriscono il recupero dalla dissenteria e da altre malattie correlate.
Il consumo di ciliegie aiuterà per affrontare la stitichezza. La pectina, in quanto sostanza non digeribile, stimola i muscoli intestinali e migliora la peristalsi.
Tieni presente che, se consumate in abbondanza, le ciliegie stimolano la produzione di un gran numero di enzimi digestivi e contribuiscono alla comparsa della fame.
Per i reni
Le ciliegie contengono potassio, che le rende un buon diuretico. Consente al corpo di regolare in modo più efficace i processi di riassorbimento delle urine e l'escrezione di sostanze nocive nelle urine. Pertanto, le ciliegie in qualsiasi forma - frutta fresca, marmellata, succo - sono raccomandate per l'uso in calcoli e varie infiammazioni dei reni e della vescica.
Per il sistema muscolo-scheletrico
È noto che le ciliegie estraggono e rimuovono i sali in eccesso dalle articolazioni, eliminando così l'infiammazione. Nella medicina popolare, il succo di ciliegia (1 bicchiere prima dei pasti) viene utilizzato nei reumatismi e nell'artrite, nonché nel trattamento della gotta. L'uso delle ciliegie aumenta l'effetto dei farmaci assunti in queste malattie.
L'elemento boro contenuto nelle ciliegie, insieme al calcio e al magnesio, rafforza la forza ossea e protegge dall'osteoporosi.
Per il sistema nervoso
Le ciliegie contengono melatonina, responsabile del buon sonno e della memoria. Il succo di ciliegia o l'estratto d'acqua sono usati come sedativi.
Le ciliegie sono un forte antidolorifico, paragonabile ad alcuni farmaci. Gli antociani nelle ciliegie riducono il dolore bloccando gli enzimi infiammatori. È sufficiente mangiare circa 20 frutti.
Immunità e raffreddore
Le ciliegie sono una ricca fonte di antiossidanti. Si tratta di vitamina C e vitamina A, vitamina E e quercetina, la cui quantità è quasi uguale alla quantità di vitamine. Tutte queste vitamine nelle ciliegie combattono efficacemente i radicali liberi in ogni parte del corpo, impedendo loro di portare a mutazioni e cancro.
Inoltre, i benefici delle vitamine A e C sono che rafforzano il sistema immunitario stesso, creando una barriera insormontabile a vari batteri, microbi e virus. L'alto contenuto di varie vitamine e minerali preverrà la loro carenza nel corpo.
Quando tossisci, puoi bere succo di ciliegia, è un ottimo espettorante. Il succo di ciliegia ha un effetto antipiretico, si consiglia di bere ad alte temperature.
Nella nutrizione dietetica
Durante la dieta, il corpo sperimenta una mancanza di vitamina. L'aggiunta di ciliegie alla tua dieta ti aiuterà a ottenere tutte le vitamine di cui hai bisogno. La stitichezza è anche un compagno comune nelle diete. Mangiare ciliegie e succo di ciliegia può aiutare a risolvere questo problema. I frutti acidi aiuteranno a rimuovere i rifiuti in eccesso e le tossine dal corpo. Oltre a tutto questo, le ciliegie sono un prodotto ipocalorico, ma non bisogna abusarne.
Per la salute delle donne
Mangiare ciliegie riduce il rischio di vene varicose. Durante la menopausa il consumo regolare di ciliegie può aiutare affrontare il disagio. Le proprietà antiossidanti delle ciliegie rallentano il processo di invecchiamento. Gli antociani contenuti nelle ciliegie rafforzano il tessuto connettivo. Questo previene la comparsa di rughe e la formazione di cellulite.
Per le donne durante la gravidanza, le ciliegie possono aiutare a combattere l'anemia grazie al loro alto contenuto di ferro. Aumenteranno anche il livello di emoglobina nel sangue. Il contenuto di acido folico nelle ciliegie è molto importante per lo sviluppo del bambino, soprattutto durante il primo trimestre di gravidanza. Naturalmente, un'enorme quantità di vitamine diverse sarà utile anche per la futura mamma e il suo bambino. Va ricordato che in questa situazione dovresti mangiare solo con moderazione, e questo vale anche per le ciliegie.
Per la salute degli uomini
Le ciliegie sono anche note per la loro capacità di aumentare la potenza maschile, grazie alla grande quantità di zinco in essa contenuta. Lo zinco è considerato un vero elemento maschile, poiché è noto da tempo il suo ruolo nell'aumentare l'intensità della produzione di spermatozoi e ormoni maschili.
Per bambini
I bambini adorano questo frutto, quindi deliziali con frutti succosi e succhi di ciliegie. Le ciliegie contengono ferro, che viene facilmente assorbito dal corpo del bambino. Inoltre, l'uso delle ciliegie aiuta ad aumentare l'emoglobina. Se il sonno del bambino è disturbato ed è troppo agitato, si consiglia di dargli da bere succo di ciliegia, ha un effetto sedativo. Inoltre, questo delizioso succo aiuterà a ridurre la temperatura in caso di raffreddore.
Assicurati di avvertire i tuoi figli che non dovrebbero assolutamente mangiare noccioli di ciliegia. Da uno o due ingeriti accidentalmente non succederà nulla, ma se ne mangi una dozzina, puoi essere gravemente avvelenato.
Nei cosmetici
Il succo e la polpa di ciliegia sono utilizzati in molti prodotti cosmetici. Le ciliegie hanno proprietà sbiancanti, rinfresca e tonifica la pelle, nutrendola con vari minerali e vitamine, levigando le rughe, normalizzando l'incarnato.
Le ciliegie possono nuocere?
Per quanto utili, le ciliegie hanno un'elevata acidità e possono essere dannose se consumate in modo eccessivo. Le persone con problemi di stomaco acuti, in particolare ulcere e alta acidità, dovrebbero prestare particolare attenzione.
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