2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Molte persone, soprattutto donne che hanno deciso di mangiare sano e perdere qualche chilo, si sono rivolte al muesli.
Tuttavia, alcune specie contengono più grassi dei fast food. Esperti dall'estero hanno condotto uno studio, durante il quale hanno verificato in dettaglio la composizione di 159 diversi tipi di muesli.
Cosa è successo? Che tutti i benefici dei prodotti che contengono, come noci o semi, siano compensati dallo zucchero e dai grassi che sono presenti anche negli alimenti dietetici consigliati.
In questa linea di pensiero, tieni presente che i muesli, anche senza zucchero, ma con frutta secca e l'aggiunta di miele, sono un alimento piuttosto ipercalorico.
Il muesli è una miscela alimentare che contiene principalmente purè di farina d'avena. Ad esso si possono aggiungere chicchi di grano schiacciati, bucce di mais, frutta secca, noci, nocciole, mandorle, semi di girasole pelati e altro. Esistono diversi tipi di muesli, sia per tipo di ingredienti che per rapporto.
Il muesli è stato inventato nel 1900 dal medico svizzero Maximilian Bircher-Benner per un paziente ospedaliero da lui curato. Il termine deriva dalla parola tedesca per purea di frutta o porridge (Mus) - il primo muesli era liquido, preparato con frutta fresca.
I nutrizionisti indicano il muesli come un alimento sano che contiene i carboidrati e le proteine necessarie. I cereali sono una ricca fonte di vitamine del gruppo B: B1, PP, B6, acido folico e farina d'avena abbassano il colesterolo nel sangue.
Quando si sceglie un menù dietetico e si vuole perdere peso, bisogna scegliere con attenzione i prodotti e tenere presente che non tutti i muesli portano effettivamente a una figura snella. Il principio di base della perdita di peso è mangiare meno calorie di quelle che si consumano.
Tuttavia, se hai trovato il muesli con il minor contenuto calorico possibile, offriamo la seguente dieta:
Colazione - 30 g di cereali o muesli con 125 ml di latte magro, un frutto o un bicchiere di succo naturale, caffè.
Pranzo: verdure crude e un pezzo di carne o pesce magro, oppure due uova, 40 g di pane integrale, mezza tazza di yogurt magro e un frutto.
Colazione pomeridiana - 40 g di pane integrale, frutta e latte scremato.
Cena: zuppa di verdure o insalata, 45 grammi di cereali o muesli con 125 ml di latte magro e 100 g di formaggio magro.
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