2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Con l'avvicinarsi di una delle feste cristiane più golose, i consumatori devono essere più attenti nella scelta dei prodotti tradizionali per la tavola pasquale.
Intorno a tali feste, è già emersa una nuova tradizione, che è lungi dall'essere di natura spirituale. Ogni anno, pochi giorni prima delle grandi feste cristiane, iniziano le speculazioni sui prezzi o sulla qualità dei prodotti alimentari più ricercati.
Gotvach.bg consiglia di fare molta attenzione nella scelta delle uova e degli altri prodotti pasquali.
La pratica di vendere gusci d'uovo in luoghi non regolamentati sta diventando sempre più comune. Non è consigliabile acquistare uova che non sono in frigorifero. La temperatura ambiente riduce significativamente la loro durata.
Dopotutto, non puoi mai sapere per quanti giorni le uova sono state fuori dal frigo. Tieni presente che la durata di conservazione di un uovo non è superiore a 28 giorni dopo la deposizione, a condizione che sia conservato correttamente.
Assicurati di controllare i segni sulle uova. I media riportano sempre più casi di commercio di uova, che scade in 2-3 giorni. L'Agenzia per l'Alimentazione rassicura che sono in corso intensi controlli in tutto il Paese per quanto riguarda la qualità delle uova, dell'agnello e dei dolci pasquali. Tuttavia, il controllo più sicuro è nelle tue mani.
Anche i prezzi bassi delle uova possono essere preoccupanti. L'anno scorso sono stati diffusi commenti sulle uova scartate importate dalla Polonia, la cui qualità è ben lungi dall'essere all'altezza delle aspettative. I prezzi delle uova questa Pasqua sono tra i 15-25 centesimi.
Ti ricordiamo che l'aspetto dell'uovo "parla" meglio della sua qualità e idoneità. Scegli le uova il cui guscio ha lucentezza. Se questo non ti convince prima di usare l'uovo, mettilo in una ciotola d'acqua - se affonda sul fondo, puoi tranquillamente consumare l'uovo.
Fai bollire le uova per 6-8 minuti. Non metterli mai in acqua calda subito dopo averli tolti dal frigorifero. Si consiglia inoltre di aggiungere un po' di sale all'acqua, e dopo averle tolte lasciarle raffreddare per 2-3 minuti prima di sbucciarle.
Consigliato:
I Prezzi Delle Uova Non Cambieranno Intorno A Pasqua
I prezzi delle uova rimarranno gli stessi durante le vacanze di Pasqua, ha annunciato Ivaylo Galabov, membro del consiglio dell'Unione degli allevatori di pollame in Bulgaria. L'industria ha confutato l'informazione secondo cui le uova polacche saranno più economiche sul mercato e ha affermato che, secondo gli ultimi calcoli, la produzione bulgara avrà valori più interessanti.
Cosa Significano I Colori Delle Uova Di Pasqua?
Tradizionalmente, il Giovedì di Pasqua o il Sabato Santo vengono dipinte le uova di Pasqua, che sono un simbolo di nuova vita e rinascita. Il rito pasquale è diventato parte integrante della festa. I colori che scegliamo per dipingere le uova per la grande festa cristiana sono diversi:
Suggerimenti Per Dipingere E Conservare In Sicurezza Le Uova Di Pasqua
Se hai intenzione di decorare le uova di pasqua , è una buona idea mettere alla prova le tue conoscenze sulla conservazione sicura degli alimenti. Questo vale per tutti i tipi di uova, anche se non hai intenzione di mangiarle. Le uova sono ricche di proteine e contengono molta umidità, due fattori che le rendono un bersaglio per i batteri.
Attenzione! Le Uova Di Pasqua Pericolose Invadono Il Mercato Per Pasqua
Più si avvicinano le luminose vacanze di Pasqua, più intenso è il lavoro degli ispettori dell'Agenzia bulgara per la sicurezza alimentare (BFSA). Oltre alle vernici per uova di bassa qualità, uova non marcate di origine e qualità sconosciute, gli esperti dell'agenzia devono fare attenzione all'agnello senza la relativa documentazione, che molti commercianti intraprendenti cercheranno di vendere per Pasqua e il giorno di San Giorgio.
Suggerimenti Per L'utilizzo Delle Uova Nei Cocktail
Pugno all'uovo è una bevanda preferita associata alle vacanze di Natale in alcuni paesi ed è la bevanda a base di uova più famosa. Ma ci sono molti altri buoni cocktail e bevande che includono un uovo crudo. Molti di questi drink sono classici creati nell'età d'oro dei cocktail all'inizio del XX secolo.
