2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
I prezzi di alcuni alimenti nel nostro Paese hanno recentemente toccato massimi record. Dopo l'aumento senza precedenti delle uova, è diventato chiaro che gli alimenti di base come il pane e l'olio saranno scambiati più costosi.
Ci sarà un balzo del prezzo del pane di oltre il 10%, perché si registra un aumento dei valori delle materie prime di base e dei combustibili. Insieme a questo, è imminente un aumento del prezzo dell'elettricità, ha spiegato il presidente della Federazione dei panettieri e pasticceri Mariana Kukusheva.
L'aumento del prezzo del grano è dovuto all'aumento dei costi dei fertilizzanti e della lavorazione del terreno in media di circa il 20%, hanno lamentato i produttori di grano. Kukusheva è fermamente convinto che il prezzo del pane aumenterà presto di oltre il 10 per 100.
Attualmente, il prezzo medio del grano è di circa 350-360 lev per tonnellata. Con un tale aumento dei costi di produzione, il prezzo del grano dovrebbe probabilmente aumentare fino a circa 400 BGN per tonnellata , ha affermato Radoslav Hristov, vicepresidente dell'Associazione nazionale dei produttori di grano.
Ha aggiunto che si prevede un anno difficile per i produttori di grano e la previsione è per una produzione di grano inferiore di circa il 20%. Il motivo è dovuto al gelo in inverno e alla siccità in autunno.
Allo stesso tempo, è apparso chiaro che l'aumento dei prezzi delle materie prime di base, dei combustibili e dell'elettricità non poteva che influenzare la formazione del prezzo del petrolio.
L'olio di girasole brillerà presto sugli scaffali con un prezzo significativamente più alto, ma l'industria non è ancora impegnata in calcoli accurati di quanto aumenterà il suo prezzo nel nostro paese.
Poiché la materia prima per il petrolio diventa più costosa, il suo prezzo nel nostro paese dipende dal valore dei mercati esteri. Attualmente, il prezzo del girasole è compreso tra 760 e 800 BGN per tonnellata, ha spiegato il presidente dell'Associazione dei produttori di oli vegetali e prodotti petroliferi in Bulgaria Yani Yanev.
Ha aggiunto che gli agricoltori, i proprietari delle merci, hanno tutto il diritto di aspettare prezzi più alti.
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