2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Se vuoi essere compra una pentola per te o come regalo, allora sei sicuramente interessato a quale copertura è migliore, nonché quali sono i loro vantaggi. È bene tenere conto delle dimensioni, perché qui è un criterio importante nella tua scelta.
Che tipo di vaso dovrei comprare?
Ogni casalinga sa che nella tua casa dovrebbero esserci almeno 2-3 misure di pentole diverse, e sono di tre tipi in base alle loro dimensioni:
1. Pentola grande - hanno una capacità di circa 4-5 litri, e sono ideali per cuocere pasta o brodi, oltre che per preparare più cibi se la tua famiglia è più numerosa. Tieni presente che è meglio prenderne di con un rivestimento antiaderente, oltre che con maniglie e coperchio ignifughi, nel qual caso potrai usare questi pentole e in forno;
2. Pentole medie - hanno una capacità di circa 2-3 litri e sono ideali per la preparazione di piccole quantità di cibo, i criteri per la loro selezione sono gli stessi di quelle grandi;
3. Pentole - la loro capacità è di 1-1,5 litri e vengono utilizzate per la preparazione di quantità molto ridotte di cibo, nonché per preparare varie deliziose salse;
Quanto a il rivestimento delle pentole, possono essere fondamentalmente 5 tipi, ognuno con i propri vantaggi rispetto agli altri.
1. Pentole in acciaio inossidabile
Il cibo che hai preparato rimane caldo più a lungo in questi piatti, ma d'altra parte hanno una conduttività termica relativamente inferiore, che aumenta il tempo di cottura. Se il fondo è a più strati, come alluminio, bronzo e rame, allora la conducibilità termica è molto più alta, perché il calore si distribuisce uniformemente durante la cottura. Svantaggio delle pentole in acciaio inossidabile è che non sono molto resistenti. Inoltre, attenzione a non lasciarli accidentalmente su una piastra calda per evitare macchie sul fondo che non possono essere rimosse in seguito.
2. Pentole in ghisa
Foto: pixabay.com
È un materiale completamente innocuo per la nostra salute, e anche il cibo che viene preparato al suo interno è pulito e sicuro. Un vantaggio indiscutibile è che il piatto, facendo sobbollire più a lungo in questa pentola, risulta molto gustoso e fragrante. Prima di cuocerli al loro interno, è bene ungerli con dell'olio, poiché questo aumenterà la loro proprietà antiaderente. Vedere la corretta pulizia e manutenzione di una padella in ghisa.
3. Vasi in ceramica e vetro
Le pareti di questi pentole sono più spessi e quindi il cibo in essi contenuto si riscalda più lentamente, ma in modo uniforme. È particolarmente utile cucinarli se sei a dieta, perché in essi il cibo bolle a fuoco lento, quindi i prodotti diventano molto utili e succosi insieme a questo, compresa la carne. Possono anche conservare il cibo in seguito, il che è molto conveniente. Meno queste pentole è che sono piuttosto fragili e allo stesso tempo sensibili alle temperature più elevate. Conservateli sempre solo con i coperchi aperti per creare un odore sgradevole.
4. Pentole smaltate
Sono un'ottima scelta per preparare zuppe, composte o brodi, ma sono anche sicuri, pratici e di facile manutenzione, facili da usare e abbastanza resistenti. Lo svantaggio di questi piatti è che non possono essere fritti o stufati, inoltre questo materiale ha una conduttività termica diversa e quindi il cibo non viene riscaldato in modo uniforme.
5. Pentole in alluminio
Un enorme vantaggio è il loro prezzo, che è più che attraente e conveniente. Queste pentole sono anche leggere, ma allo stesso tempo riscaldano il cibo in modo rapido e uniforme. Sono ideali per far bollire il latte perché non c'è rischio che si bruci. Tieni presente, tuttavia, che non è possibile conservare cibi cotti in questi contenitori.
Idealmente, è bene avere almeno 1 pentola di ogni materiale, quindi puoi usarne diversi a seconda di cosa stai cucinando. Prestare attenzione anche al coperchio e alla maniglia, è meglio che siano ignifughi.
Sarebbe anche bene avere un foro dove fuoriesce il vapore e ridurre così la pressione, e quindi non c'è rischio di "fuga" del liquido. E ricorda che non dovresti mettere in forno pentole con inadatto per questo rivestimento, così come con manici in legno o plastica.
Consigliato:
Perché Dovresti Smettere Di Comprare La Margarina?
La margarina fu creata nel lontano 1870 in Francia e fu portata negli Stati Uniti durante la prima guerra mondiale. Allora era il modo più redditizio per sfamare la popolazione. E dal 1998, gli Stati Uniti detengono un brevetto per la produzione di margarina.
Frutti Che Puoi Coltivare In Vaso
Esistono piante che permettono loro di essere coltivate in vaso, e tra queste ci sono frutti molto gustosi e profumati. Se ancora non riesci a indovinare chi sono, dai un'occhiata alle righe seguenti, dove elenchiamo i migliori frutti da coltivare in vaso.
Come Comprare Il Pesce?
Capita spesso di sottovalutare il ruolo importante per la nostra salute per quanto riguarda il consumo di pesce e frutti di mare. Quasi tutti i nutrizionisti, infatti, ritengono che il pesce debba essere inserito nel nostro menù almeno 2 o 3 volte a settimana.
I Norvegesi Hanno Provato A Comprare Il Segreto Della Zuppa Di Trippa
I norvegesi, arrivati in vacanza nel nostro Paese, erano pronti a contare tanti soldi a chef e ristoratori per svelare il segreto della buonissima zuppa di trippa. Gli scandinavi, per i quali la cucina locale era estremamente piacevole, erano in vacanza di una settimana nel loro centro termale nativo.
Dovrei Bere Un Multivitaminico?
Hai davvero bisogno di prendere un multivitaminico? Ecco cosa può e non può darti la tua pillola vitaminica quotidiana. Se hai sentito dire che assumere vitamine ogni giorno è una parte vitale per rimanere il più sano possibile, lavarsi i denti e mangiare regolarmente le verdure, non sei solo.
