2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Sebbene si parli costantemente dei danni del caffè, la bevanda con caffeina ha effettivamente dei benefici, purché sia con moderazione. Secondo un nuovo studio, il caffè mattutino non dovrebbe mancare perché mantiene la salute del fegato.
Lo studio ha coinvolto 23.793 persone, 14.000 delle quali bevevano caffè ogni giorno. Vengono presi in considerazione anche fattori come l'età dei partecipanti e se fumano e bevono alcolici regolarmente.
I ricercatori hanno esaminato i livelli di 4 enzimi epatici nel sangue. Si è scoperto che le persone che non si privano della loro mattina caffè, hanno il 25% in meno di disturbi enzimatici nel sangue.
I risultati sono stati simili nelle persone che hanno bevuto solo caffè decaffeinato.
Secondo il team scientifico, solo una tazza di caffè al giorno può contrastare gli effetti negativi dell'alcol e ridurre la probabilità di malattie del fegato.
Il legame tra caffè e salute del fegato non è stato ancora completamente stabilito, poiché sono necessarie ulteriori prove per ritenere che la caffeina sia benefica, ma gli scienziati dicono che non c'è nulla di cui preoccuparsi se puoi permetterti solo un bicchiere al giorno.
Tuttavia, più di 2 bicchieri al giorno sono considerati un consumo eccessivo e rappresentano un grave pericolo per la salute. La caffeina è più pericolosa per il cuore, aumentando il rischio di malattie coronariche.
Poiché stimola l'attività cerebrale, può anche portare a seri problemi al sistema nervoso.
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