Uova Pericolose Invadono Il Mercato

Video: Uova Pericolose Invadono Il Mercato

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Video: In sicurezza il mercato alimentare di Milano 2024, Settembre
Uova Pericolose Invadono Il Mercato
Uova Pericolose Invadono Il Mercato
Anonim

La Direzione Regionale per la Sicurezza Alimentare (RFSD) della città di Dobrich ha impedito la vendita nella rete commerciale di oltre 8000 inadatti uova.

Durante un'ispezione di routine, gli ispettori della direzione hanno trovato una fattoria non registrata per l'allevamento di polli e la raccolta di uova.

L'edificio in cui sono stati trovati gli uccelli e le uova anonime non era registrato come allevamento di galline. Secondo l'ordinanza №1 del 9 gennaio 2008, i proprietari di allevamenti e produttori che allevano più di 50 galline sono obbligati a contrassegnare le uova ottenute con il codice del produttore.

Uova pericolose invadono il mercato
Uova pericolose invadono il mercato

La marcatura comprende il codice veterinario di registrazione del sito ai sensi dell'articolo 11, comma 3 dell'ordinanza №25 del 2005, il metodo di coltivazione, la sigla BG, il codice del distretto e un numero di serie a tre cifre, che il produttore riceve al momento dell'iscrizione nei registri delle direzioni regionali per la sicurezza alimentare (RFSD).

Gli esperti della RFSD di Dobrich hanno imposto un divieto agli uccelli scoperti, che ne vieta il movimento. Gli oltre 8000 pezzi rinvenuti al momento del sopralluogo. le uova vengono inviate per la distruzione al macello.

Le uova, che le galline bandite continuano a deporre ogni giorno, vengono inviate alla distruzione sotto il diretto controllo di un dipendente della RFSD a Dobrich.

I proprietari dell'azienda agricola non registrata hanno ricevuto un atto che stabilisce una violazione amministrativa. Le indagini sul caso continuano.

Le autorità competenti non sono ancora in grado di dire da quanto tempo sia in funzione l'allevamento di uova non registrato e quante di queste uova siano state vendute commercialmente.

Con l'avvicinarsi delle vacanze di Pasqua, gli ispettori dell'Agenzia bulgara per la sicurezza alimentare (BFSA) dovrebbero aumentare il numero di ispezioni per uova pericolose non contrassegnate nella rete commerciale.

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