2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
I cetrioli importati dalla Grecia e dalla Spagna con una qualità molto inferiore rispetto alla produzione bulgara sono ampiamente disponibili sul mercato nel nostro paese, ha affermato Nikola Gunchev, presidente dell'Associazione bulgara dei produttori di serre all'agenzia di stampa FOCUS.
Tuttavia, le verdure importate hanno prezzi molto più bassi e, sebbene siano di qualità superiore rispetto ai prodotti concorrenti dall'estero, i cetrioli bulgari non sono venduti altrettanto bene. Il prezzo rimane il fattore principale a cui i consumatori bulgari si conformano.
Secondo Gunchev, i cetrioli coltivati in casa sono attualmente gli ortaggi di migliore qualità sul mercato perché sono i più freschi. I cetrioli vengono raccolti relativamente di recente, poiché a causa del maltempo in inverno le verdure sono apparse più tardi.
La qualità dei cetrioli spagnoli, che si stanno avvicinando alla fine del raccolto, è inferiore. Iniziano a raccogliere lì in autunno, quindi quelli che sono di qualità inferiore sul mercato al momento sono molto probabilmente da lì - ha commentato l'esperto.
Gli agricoltori si lamentano anche delle verdure greche di bassa qualità, che ancora una volta dominano i mercati nel nostro Paese durante la stagione primaverile.
Secondo alcuni produttori bulgari, i pomodori e i cetrioli scartati provenienti dalla Grecia dominano i mercati della regione del Pirin e riducono la produzione nazionale con i loro prezzi.
I coltivatori di ortaggi sono uniti nell'opinione che sia necessario adottare misure per limitare le importazioni dall'estero, perché altrimenti i produttori bulgari falliranno.
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Secondo lui, le verdure di bassa qualità sono importate dalla mafia rom, organizzata in più gruppi. Importano pomodori e cetrioli dal nostro vicino del sud nelle loro auto personali.
Una volta importati in Bulgaria, vengono offerti per non più di 1 BGN per chilogrammo, il che rende le verdure bulgare non competitive.
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