2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
C'è il pericolo che le uova non sicure in vendita vengano vendute in Bulgaria prima delle vacanze di Pasqua, ha detto a BNR il presidente dell'Unione degli allevatori di pollame, il dott. Dimitar Belorechkov.
Un segnale è stato inviato anche all'Agenzia bulgara per la sicurezza alimentare e si attendono ispezioni.
Secondo Belorechkov, c'è un rischio con le uova che vengono importate sfuse nei mercati bulgari. Sono più pericolosi perché quando vengono riconfezionati, la data di scadenza può essere facilmente sostituita.
La maggior parte di questi prodotti viene importata in pallet, non in scatole, spiega l'esperto. L'Unione degli allevatori di pollame sostiene le parole del suo presidente.
Il dottor Belorechkov avverte che le uova pericolose non vengono dirette ai produttori nazionali dopo l'importazione, ma vanno direttamente ai magazzini delle uova. E in questi magazzini il controllo è troppo basso.
I prezzi delle uova straniere non sono né superiori né inferiori a quelli bulgari. Tuttavia, per assicurarti di acquistare un prodotto bulgaro, assicurati che l'etichetta sulla confezione sia in bulgaro.
Belorechkov ha sottolineato che i prodotti della produzione nazionale provengono da galline allevate in modo umano. Ha aggiunto che il valore finale delle uova dipende dalle catene e, come in altri settori, c'è un problema con i prezzi di acquisto bassi.
Attualmente, i prezzi di un uovo nel nostro paese variano tra 12 e 18 stotinki e la loro durata è di 28 giorni. Secondo lo specialista, prima di Pasqua non sono previsti aumenti di prezzo.
Anche le vernici all'uovo non dovrebbero cambiare nei prezzi rispetto allo scorso anno. Il set di 6 colori in capsule può essere trovato per 44 stotinki, e le più economiche sono le vernici in polvere, che vengono vendute per 29 stotinki per 4 colori.
Più costosi sono i coloranti perle, che vengono scambiati tra BGN 2,79 e BGN 3,35.
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