2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Tutti conoscono almeno 1 donna che è la casalinga perfetta. Con lei, tutto è ordinato, pulito e il cibo è così delizioso. Ma anche lei, la casalinga ideale, sbaglia.
Scopri i 7 errori più comuni che si commettono in cucina
Non mettere mai frutta e verdura in un unico posto. Quasi tutti i frigoriferi hanno 2 cassetti che vengono utilizzati per ogni sorta di piccole cose. Rilasciali e separa la frutta e la verdura al loro interno. Ci sono frutti che rilasciano molto etilene e questo può rovinare le verdure fresche. Esempi sono mele e banane. Conservate anche i pomodori e i noccioli fuori dal frigorifero. Altrimenti, si trasformeranno in una poltiglia e il loro sapore scomparirà.
Il cibo caldo non viene versato in contenitori di plastica. Quasi tutte le materie plastiche contengono molte sostanze chimiche che possono portare all'obesità e a una serie di altri problemi. Quando il cibo è caldo, queste sostanze chimiche penetrano molto facilmente. Scegli invece il vetro o la ceramica. Lasciare raffreddare il cibo e solo dopo versarlo in un contenitore di plastica.
Usiamo spesso le spezie sul fondo del barattolo. Non farlo finché non ne hai acquistati di nuovi. Ci sono spezie che sono molto costose e non dovrebbero essere scartate. Ma quando queste spezie rimangono a lungo nel barattolo, i loro aromi e le loro proprietà scompaiono. Quindi compra piccoli tagli. Acquista piccole quantità e conservale in un vasetto di vetro. Quando le spezie rimangono sul fondo, versare un nuovo pacchetto e mescolare.
Non aprire il forno durante la cottura. Nessuno vuole che il suo cibo bruci, quindi continua ad aprire il forno. Questo è in realtà un grosso errore. Aprendo il forno fuoriesce molto calore e le temperature diminuiscono. Questo aumenta il tempo di cottura.
Non conservare il cibo sull'ultimo ripiano del frigorifero. Spesso riempiamo troppo il frigorifero e ammucchiamo il cibo sull'ultimo ripiano. Questo non è giusto. Tutti i frigoriferi emettono calore che sale. Nella parte superiore, la temperatura è più alta e questo può rovinare il cibo molto più velocemente.
Non arrostire le verdure troppo velocemente. Spesso, per mancanza di tempo libero, decidiamo di fare una cena veloce con le verdure. A questo scopo accendiamo il forno ai massimi gradi e così le verdure diventano molto veloci. Questo non è proprio giusto. In questo modo le verdure bruceranno all'esterno e saranno crude all'interno. Per fare questo, infornare sempre a non più di 180-200 gradi.
Non lavare frutta e verdura se non le mangerai. Se li lavi e li metti in frigorifero, corri il rischio di muffe o di rovinarsi molto rapidamente. Pertanto, conservali non lavati. Fatelo appena prima di consumarli.
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