2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Se ti senti spesso a disagio dopo aver terminato il pranzo o la cena, analizza ciò che hai consumato. Questo è il consiglio dei nutrizionisti toscani, che credono che tutti i problemi derivino dal cibo freddo.
Il cibo caldo viene digerito nello stomaco per due o tre ore. Poi c'è una scomposizione completa delle grandi molecole proteiche, che vengono convertite in preziosi amminoacidi per il nostro corpo.
Il cibo freddo riesce a lasciare il nostro stomaco molto più velocemente del cibo caldo. In questo modo non riesce affatto a digerire bene dallo stomaco e non porta alla formazione di amminoacidi.
Le proteine insufficientemente digerite che entrano nell'intestino tenue non possono essere assorbite. Vale a dire, nell'intestino tenue avviene il processo di assorbimento del cibo e di estrazione dei nutrienti.
Inoltre, si verificano ulteriori effetti spiacevoli. Nel luogo in cui dovrebbero "lavorare" i batteri che sono responsabili solo della scomposizione dei carboidrati, iniziano a moltiplicarsi i batteri che "vivono" dalla carne e da altre proteine animali.
Un secolo fa, gli scienziati hanno scoperto una relazione tra la temperatura di assunzione del cibo e il suo tempo di lavorazione. Questo può portare a una serie di problemi gastrointestinali.
Secondo i nutrizionisti, non c'è niente di male a coccolarsi di tanto in tanto con un gelato o un altro dolce freddo. Oppure se si mangia un antipasto ben freddo contenente un delizioso filetto affettato sottilmente.
Ma se mangi costantemente secondo il principio del fast food, in cui vengono passati panini e polpette con l'aiuto di bevande e succhi gassati ghiacciati, questo può portare a seri problemi.
Il disagio allo stomaco è garantito al 100%. Anche se cercherai la causa in qualcos'altro e non vorrai credere che sia dovuta al freddo che hai messo nello stomaco.
Tra le altre cose, sarai sopraffatto dalla fame di lupo in due ore esatte. Il motivo è che il corpo non ha ricevuto la quantità richiesta di proteine preziose e ne ha bisogno rapidamente.
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