2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
La pressione alta è un serio rischio di ictus e infarti, quindi dovrebbe essere tenuta sotto controllo. Una dieta appropriata può aiutarti a mantenere i tuoi valori entro i limiti, indipendentemente dal fatto che tu stia assumendo farmaci o meno. Esistono forti prove scientifiche di un legame tra ipertensione e determinati alimenti.
Rinunciate a tutti i costi al grasso animale e non indulgete in quello vegetale. Sono necessari cibi a fibre grossolane ad alto contenuto di cellulosa: non solo prevengono l'obesità, ma aiutano anche ad abbassare la pressione sanguigna. La maggior parte della cellulosa si trova nelle verdure, nella frutta e nel pane integrale.
Includi nel tuo menu crusca, fagioli, farina d'avena. Sostituisci caramelle e dolci con datteri e altra frutta secca. Al posto della carne
comprare pesce e frutti di mare. Il pesce è un prodotto molto utile perché contiene gli acidi insaturi essenziali dell'organismo.
Ci sono prove da vari studi e studi epidemiologici che l'assunzione di più sale (cloruro di sodio) aumenta anche la pressione sanguigna. Limitando il sale, il rischio di ipertensione si riduce del 20%, dimostrano gli studi.
Altri alimenti che sono consigliati e dovrebbero essere inclusi nel menu giornaliero delle persone con pressione alta sono yogurt freschi, fiocchi di latte, bolliti fino a 100 g al giorno, formaggi non salati, albumi d'uovo, zucchero e dolciumi, pasta, oli vegetali, marmellate, miele, frutta e verdura.
La barbabietola è uno dei principali prodotti che, se usato regolarmente, terrà a bada la pressione sanguigna. Tre verdure di media grandezza, meglio arrostite, vengono grattugiate e ad esse viene aggiunto 1 cucchiaio di succo di limone o aceto di mele. Aggiungere anche 2-3 spicchi d'aglio schiacciato, noci tritate finemente e un po' di olio vegetale.
Il sedano ha anche le proprietà necessarie per l'ipertensione: rimuove il sale dal corpo, quindi assicurati di includerlo nel tuo menu. Prendete 1 radice di sedano, pulitela, lavatela e grattugiatela su una grattugia grossa.
Aggiungere una mela grande, anch'essa grattugiata su una grattugia grande, e aggiungere 1 cucchiaio di noci e prugne. Condire il tutto con olio d'oliva o panna e mescolare bene.
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