2025 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2025-01-23 10:24
Molte persone pensano che i vegetariani non mangino in modo sano e che il vegetarianismo in quanto tale sia un movimento della società moderna. Entrambi sono una completa illusione. Molti filosofi e pensatori antichi come Pitagora, Plutarco, Platone, Socrate, Seneca e Buddha erano vegetariani, artisti di fama mondiale come Leonardo da Vinci e Vincent van Gogh, scrittori, poeti, musicisti e molti altri.
Anche nella società bulgara ci sono stati e ci sono ancora molti vegetariani. Peter Deunov, Vladimir Dimitrov - the Master e Lily Ivanova sono solo una piccola parte dei nomi di famosi vegetariani che possono essere elencati.
È sbagliato anche dire che i vegetariani mangiano male perché sono privati delle proteine contenute nei prodotti a base di carne, perché con la giusta combinazione di proteine vegetali, nulla interferisce davvero con la sana alimentazione dei vegetariani.
Il vegetarianesimo è diviso in diversi filoni e la dieta dipende principalmente da ciò che le persone che seguono i principi di questi movimenti hanno deciso di mangiare. Ad esempio, i vegetariani vegetariani mangiano carne ma consumano latte, uova e miele, mentre i vegetariani vegetariani non mangiano carne o uova.
I vegani, invece, non consumano assolutamente prodotti di origine animale, tra cui latte, formaggio, formaggio giallo, uova e miele. I più estremi sono considerati crudisti, i quali, oltre a non consumare carne e latticini, non sottopongono ad alcun trattamento termico il cibo che mangiano. Ci sono anche semi-vegetariani che non mangiano carne, ma mangiano pollo e pesce, motivo per cui non sono ben accolti dai veri vegetariani.
Ad eccezione dei crudisti, che sono un argomento leggermente diverso, tutti gli altri vegetariani possono mangiare in modo completamente sano. La maggior parte di loro conosce il principio dell'integrazione proteica, che è un principio guida per il menu sano di tutti i vegetariani. Si basa sulla combinazione di diverse proteine vegetali, e la combinazione è in molti casi migliore delle proteine della carne.
Ad esempio, la combinazione di legumi che non contengono quasi metionina con cereali poveri di lisina si traduce in un apporto proteico di alta qualità. Seguendo questo principio di base, il menu di qualsiasi vegetariano può essere abbastanza salutare, anche più salutare di quello di chi ama mangiare carne.
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Preparazione Per Pasti Vegetariani
Suggerimenti per la pianificazione dei pasti Il consumo di cibi vegetariani e il mantenimento di una dieta vegetariana rigorosa è piuttosto complesso e porta a fasi precise e difficili della preparazione del cibo. La pianificazione di successo di una dieta vegetariana richiede conoscenza e buona conoscenza dei macronutrienti, nonché delle vitamine e dei minerali contenuti nei vari alimenti.
Menù Salutare Per Diabetici
Con il diabete, è difficile per una persona assorbire lo zucchero, che è la principale fonte di energia. Di conseguenza, le cellule non ricevono energia, una persona avverte una stanchezza costante, deve bere molti liquidi. Con una dieta sana, puoi mantenere un normale livello di zucchero nel sangue nel diabete.
Dieta Proteica Per Vegetariani
I vegetariani non consumano carne e prodotti a base di carne. E come tutti vogliono avere un bell'aspetto. E questo accade solo quando una persona è in perfetta forma e più precisamente - quando raggiunge il peso desiderato. A causa della loro dieta, i vegetariani possono seguire una dieta proteica limitata per non più di 3-4 settimane.
Menù Salutare Per Ipertesi
La pressione alta è un serio rischio di ictus e infarti, quindi dovrebbe essere tenuta sotto controllo. Una dieta appropriata può aiutarti a mantenere i tuoi valori entro i limiti, indipendentemente dal fatto che tu stia assumendo farmaci o meno.
Menù Salutare Invernale
In inverno è molto difficile seguire una dieta. Non devi essere a dieta costante per compensare il ripieno dolce e grasso. Devi solo cercare di bilanciare la tua dieta. In inverno, il nostro orologio interno è molto impegnato. Il lavoro del corpo è influenzato dalla mancanza di luce solare sufficiente e dalle basse temperature.