2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Nella maggior parte delle diete, pollo e pesce sono raccomandati come carne sana, ipocalorica e sana. Ma quale dei due è più sano da mangiare? Ci sono alcune peculiarità che devono essere tenute in considerazione quando si sceglie quale delle due enfatizzare nella nostra dieta.
Prima di tutto, dobbiamo menzionare il fatto noto che i polli della rete commerciale sono stati pretrattati con tutti i tipi di preparati sintetici per crescere più velocemente e non ammalarsi.
Durante la loro coltivazione hanno preso antibiotici e altri preparati contro le malattie degli uccelli e per una rapida crescita hanno ricevuto integratori ormonali - molto spesso contenenti estrogeni.
Inoltre, alcuni studi mostrano che ad alcuni polli pronti per la vendita viene iniettata acqua extra per pesare più del loro peso effettivo. Mettendo insieme tutti questi dettagli sulla crescita dei polli, puoi rispondere da solo - pollo nei negozi non è affatto la cosa più utile del mondo.
D'altra parte, se acquisti polli da una famiglia o da una comprovata fattoria biologica, dove gli animali sono liberi e allevati nelle condizioni più rispettose dell'ambiente, puoi essere sicuro che stai consumando carne molto utile e dietetica.
A differenza dei polli, i pesci non sono soggetti a trattamenti chimici così severi. Anche quello che viene allevato. Inoltre, molto spesso nei negozi viene offerto pesce pescato da bacini idrici con condizioni di vita naturali, i cosiddetti. - pesce selvatico.
Ci si aspetta che siano il più puliti possibile e più favorevoli al consumo. Tuttavia, va tenuto presente che non tutti i serbatoi contengono acqua pulita e non inquinata. Ecco perché è bene acquistare il pesce più fresco possibile da bacini ispezionati.
In termini di composizione dei due alimenti - pollo e pesce, non si può non citare un pregio dei prodotti ittici, che li trasforma nettamente in un prodotto ricercato e desiderato per un'alimentazione completa e dietetica.
Riguarda il ricco contenuto di preziosi acidi grassi polinsaturi - Omega-6 e Omega-3. Sono assolutamente indispensabili per l'uomo e la loro adozione è di grande importanza per il mantenimento di una buona salute.
Si ritiene che riducano il rischio di malattie cardiovascolari, abbiano proprietà antinfiammatorie, abbiano un effetto positivo sul sistema nervoso, endocrino, sessuale e immunitario.
Riassumendo questi importanti caratteristiche di pesce e pollo, le squame si diramano a favore del pesce. Ma se hai un pollo coltivato in casa a portata di mano, non esitare affatto. In ogni caso è un ottimo alimento e molto più dietetico, rispetto alle carni bovine e suine o alle salsicce pronte.
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