Idee Per Insalate E Antipasti Di Capodanno

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Video: Idee Per Insalate E Antipasti Di Capodanno

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Video: RACCOLTA DI IDEE PER UN MENU DI PESCE - 10 Ricette Facili e Veloci per Vigilia, Natale e Capodanno 2024, Dicembre
Idee Per Insalate E Antipasti Di Capodanno
Idee Per Insalate E Antipasti Di Capodanno
Anonim

Il menu di Capodanno dovrebbe essere molto bello e spettacolare in modo da poter sorprendere i tuoi amici e ospiti. Insalate e antipasti sono un elemento principale del menu, poiché il resto è principalmente carne.

Nelle insalate e negli antipasti puoi sbizzarrirti e mostrarti un vero virtuoso e artista.

Torta di pancake per il nuovo anno
Torta di pancake per il nuovo anno

È un antipasto gustoso, facile ed efficace

Torta con frittelle con ripieno salato

Cestini salati per Capodanno New
Cestini salati per Capodanno New

Hai bisogno di 20 pancake, precotti e refrigerati e ripieni salati a tua scelta. Puoi prepararli tu stesso - si tratta di un'insalata di yogurt spremuto con sottaceti, insalata russa, pezzi di prosciutto, un misto di ricotta e maionese con aggiunta di aglio e peperoncino, diversi tipi di salame, pezzi di formaggio al forno e quant'altro tu può pensare.

Spalmate il ripieno che preferite su ogni pancake e disponete la torta salata, spalmando sopra la maionese e spolverando con formaggio giallo grattugiato. Può essere decorato con funghi interi marinati o sottaceti e olive.

Cestini di pomodoro

sono molto spettacolari. Realizza dei cestini di pomodori più grandi tagliando la metà superiore del pomodoro per formare il manico del cesto e intagliando il fondo. Riempi con il ripieno che preferisci: insalata russa, maionese con pezzi di gamberi e altri frutti di mare o una miscela di tonno e fettine di limone in miniatura senza buccia e semi.

Anche le insalate sono molto importanti

Preparate un'insalata per gli amanti dei gamberi bolliti esotici con fettine di avocado e un condimento di yogurt scremato, a cui avrete aggiunto qualche goccia di succo di limone e cetriolo tritato finemente.

Gli amanti del pesce saranno felici se servirete loro una lattuga iceberg con pezzi di salmone arrosto e succo di limone.

Gli amanti delle insalate tradizionali saranno felici di accogliere la vera insalata di campagna - peperoni rossi arrostiti e pelati, pomodori a fette, cipolle rosse tritate, formaggio arrosto, prezzemolo in abbondanza - proprio come faceva la nonna.

In Bulgaria, la scelta di ricette per la tavola di Capodanno è molto ampia, quindi abbiamo messo insieme diverse categorie di raccolte con ricette di Capodanno selezionate:

- Aperitivi di Capodanno

- piatti principali per la notte di San Silvestro

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