2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Gli antipasti e gli antipasti di Capodanno dovrebbero essere numerosi, sia per specie che per quantità. Nessuno durerà tutta la notte su un tavolo vuoto e soprattutto - senza un antipasto. Quindi, quando prepari il menu di Capodanno, è meglio concentrarsi su questo elemento in primo luogo. Ecco alcuni suggerimenti:
Funghi ripieni con formaggio fuso
Prodotti richiesti: 7-8 pz. funghi, 200-250 g di formaggio fuso, 1 cucchiaio. pancetta grattugiata o prosciutto tritato finemente, prezzemolo fresco, 2 cucchiai. margarina o burro, 4-5 cucchiai. olio.
Metodo di preparazione: I funghi vengono lavati e le loro ceppi sono accuratamente rimossi. Sono tagliati molto finemente. In una ciotola schiacciare il formaggio fuso, aggiungere la salsiccia, il prezzemolo tritato finemente e i monconi tritati finemente.
Mescolare bene e riempire i funghi con il composto preparato, non traboccante - lisciare con un cucchiaio. Fate sciogliere il burro e versatelo in una padella insieme all'olio, e disponetevi i funghi. Cuocere in forno preriscaldato a 150-160 C fino a doratura.
Oltre alle tipiche e familiari insalate, puoi sorprendere i festeggiati con questo:
Insalata festiva con tante vitamine
Prodotti necessari: 1 lattuga da piccola a media, un mazzetto di acetosa, 200 g di rucola, qualche foglia di cavolo rosso (facoltativo), 200 g di noci (tostate leggermente), 200 g di gorgonzola.
Per il condimento: 75 ml di succo di limone, 35 ml di olio d'oliva, 1 cucchiaino. miele, 2 pizzichi di sale.
Metodo di preparazione: Le verdure vengono tagliate alla rinfusa. Le spezie del condimento vengono mescolate fino a renderle omogenee. Versateli sulle verdure impastate e mescolate bene.
Dividere l'insalata in 4-6 porzioni e cospargere con cubetti di gorgonzola e noci tostate.
E un'ottima insalata di porri, l'antipasto perfetto per ogni bevanda:
Prodotti necessari: 2-3 gambi di porri, 3-4 uova sode, 1 scatoletta di panna acida, 2-3 peperoni arrostiti, prezzemolo qb, sale.
Preparazione: Tritare finemente i porri. Aggiungere le uova sode e tritate finemente (non troppo). Mescolare con panna, sale e prezzemolo. Facile e gustoso.
E così la barbabietola rossa tipica di questa stagione deve entrare in uso.
Ingredienti: barbabietole, carote, patate, prezzemolo, cipolla rossa, olio d'oliva o olio vegetale, limone o aceto, sale, pepe.
Tutte le verdure, tranne le cipolle rosse, sono bollite. Tutte le verdure, insieme alle cipolle rosse e al prezzemolo, tagliate a cubetti e mescolate in una ciotola. A scelta aromatizzata con limone o aceto, olio d'oliva o olio vegetale. Aggiungere sale e pepe a piacere.
Antipasti e antipasti adatti sono anche cotti a freddo. Il modo più semplice, se non hai tempo, è prendere diversi tipi di antipasti a fette dal negozio e disporli semplicemente in un piatto grande. In questo modo avrai più tempo per preparare la loro decorazione appropriata, ad esempio, che sembrerebbe anche spettacolare.
In Bulgaria, la scelta di ricette per la tavola di Capodanno è molto ampia, quindi abbiamo messo insieme diverse categorie di raccolte con ricette di Capodanno selezionate:
- Aperitivi di Capodanno
- soffici torte natalizie con video passo passo
- carne pesante per il nuovo anno
- piatti principali per la notte di San Silvestro
- assaggia il menu di Capodanno
- dolci e torte per Capodanno
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Idee Per Antipasti Per Una Tavola Festiva
Non c'è persona che non conosca il significato della parola antipasto, ma qualche informazione in più non è mai superflua. La parola è di origine turca ed è usata per descrivere il cibo che viene servito come spuntino o come aggiunta all'alcol per prevenire l'ubriachezza.
Idee Per I Cocktail Di Capodanno
Il capodanno è festoso: tutti sono vestiti appositamente per lei, ci sono anche piatti speciali sul tavolo, l'umore è sollevato. Oltre all'atmosfera festosa, il capodanno può essere festeggiato con cocktail festivi fatti in casa. Il primo dei cocktail che vogliamo presentarvi si chiama Midnight Martini e per questo occorrono 100 ml di vodka e 10 ml di liquore al caffè.
Idee Per I Dolci Di Capodanno
L'arrivo del nuovo anno deve essere salutato con un ricco pasto. È un simbolo della prosperità che ci attende nei prossimi 12 mesi. Ci deve essere qualcosa di dolce sul tavolo, che sia un simbolo dei dolci momenti che ci aspettano. I dolci che si possono offrire a Capodanno sono pesanti e piuttosto dolci.
Idee Per Insalate E Antipasti Di Capodanno
Il menu di Capodanno dovrebbe essere molto bello e spettacolare in modo da poter sorprendere i tuoi amici e ospiti. Insalate e antipasti sono un elemento principale del menu, poiché il resto è principalmente carne. Nelle insalate e negli antipasti puoi sbizzarrirti e mostrarti un vero virtuoso e artista.
Idee Per Il Menu Di Capodanno Con Pochi Soldi
Tutti coloro che cucinano sanno che è più difficile che cucinare inventare un piatto. Ecco perché abbiamo scelto di proporvi diverse ricette per il nuovo anno. È interessante notare, tuttavia, che non dovrai fare mercati sontuosi e girare carni complesse.
