2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Non tutte le lavoratrici hanno il tempo di preparare la sera una cena deliziosa e fresca per sé e per la sua famiglia. In effetti, la verità è che pochissime donne che si sono concentrate sulla loro carriera sono interessate alla cucina e si prendono il tempo per farlo. Spesso devi salutare gli ospiti in modo sorprendente, e poi la domanda su cosa offrire loro da mangiare ti fa prendere dal panico.
Tuttavia, non è necessario perché l'arte culinaria ha ricette che possono essere preparate letteralmente ad occhi chiusi. Se aggiungi loro un po' di raffinatezza, finezza e rametti delle tue spezie preferite, questo ti garantisce un piatto perfetto per la cena che soddisferà anche i gusti più capricciosi.
Ecco alcune ricette facili, veloci e più che deliziose per soddisfare la fame delle persone intorno a te dopo una lunga giornata di lavoro. Tutti i piatti sono per 4 persone e vengono preparati in non più di 15-20 minuti, senza richiedere particolari abilità culinarie.
Patate con pancetta e formaggio
Lessare 6 patate di media grandezza, tagliate a metà, per 15-20 minuti fino a renderle morbide. Scolarli bene, disporli con le fette su una teglia bassa e adagiare sopra 250 g di formaggio a pasta molle (camembert, brie o altro facoltativo). Cuocili su una griglia media per 3-5 minuti fino a doratura. Servire con una fetta di prosciutto e degli anelli di sottaceto sopra.
miscuglio inglese
Per preparare questo piatto aristocratico ma abbastanza facile, devi avere 800 g di verdure tritate - è meglio usare un mix congelato a tua scelta. Friggere le verdure insieme 1 cucchiaio. olio 1 cucchiaino cumino e 2 cucchiaini. peperoncino tritato all'ingrosso. Mescolate di tanto in tanto fino a quando non sarà tutto morbido. Aggiungete brevemente alle verdure l'eventuale salsiccia affumicata rimasta, la carne cotta di ieri o quello che avete. Servire il piatto su un letto di 2 uova al tegamino.
Spaghetti con pollo
Lessare una confezione di spaghetti secondo le istruzioni sulla confezione, scolarli e cospargerli con 2-3 cucchiai. olio. Scaldare 1 cucchiaio. grasso in una padella e soffriggere a fuoco vivo alcuni petti di pollo (bolliti o arrostiti in anticipo e tagliati a julienne), 3 carote - a listarelle o cerchi sottili. Aggiungi 2 cucchiai. miele, 1 cucchiaio. salsa di soia e succo di 2 limoni piccoli. Lascia sobbollire il piatto per 30 secondi e versa gli spaghetti e 3 cucchiai. semi di sesamo tostati. Mescolare bene, cospargere con foglie di prezzemolo e servire.
Panini prosciutto e gouda
Chi ha detto che i panini non vanno bene per cena. Affascina i tuoi cari con una ricetta facilissima. Bisogna scegliere un bel pane o una baguette da cui tagliare fette uguali.
Ungeteli leggermente d'olio, disponetevi sopra pezzi di prosciutto e gouda. Per finire, metti una fetta di fungo intero, preferibilmente da un barattolo. Cospargete con un po' di timo essiccato e infornate i panini. Serviteli con un'insalata di pomodori, olio d'oliva e basilico.
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