2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Il problema dei prodotti di bassa qualità, che presumibilmente stanno inondando l'Europa dell'Est, è stato finalmente affrontato a livello professionale. Gli esperti sono irremovibili: questa è la notizia falsa numero uno per tutti i tempi.
Di recente, diversi paesi dell'Europa orientale si sono lamentati del fatto che gli alimenti di marca destinati ai loro mercati siano di qualità inferiore rispetto a quelli venduti nell'Europa occidentale. Ciò ha spinto il quotidiano svizzero Neue Zürcher Zeitung a intraprendere un'indagine approfondita sulla validità di queste accuse.
Il primo procuratore a marzo è stato il ministro dell'Agricoltura ungherese Sandor Fazekas. Ha presentato uno studio preparato dal Servizio di controllo alimentare ungherese. In esso, ha confrontato più di 70 prodotti offerti in Ungheria e nella vicina Austria.
Il ministro ha accusato diverse preoccupazioni internazionali che i prodotti offerti ai consumatori dell'Europa orientale fossero di qualità inferiore e pieni di colori e aromi artificiali. Accuse seguite dai primi ministri dei quattro paesi di Visegrad: Ungheria, Repubblica Ceca, Slovacchia e Polonia.
La reazione di molte aziende è stata immediata: hanno negato categoricamente che ci fosse una riduzione della qualità. Gli esperti sono anche fermamente convinti che non ci siano standard diversi per l'Europa orientale e occidentale.
Tuttavia, alcune aziende, come Nestlé Ungheria, hanno riconosciuto che alcuni prodotti utilizzano deliberatamente ricette modificate che tengono conto di determinate preferenze nazionali. Tuttavia, questo non influisce in alcun modo sulla loro qualità.
Dopo una serie di studi e ricerche della Neue Zurcher Zeitung, hanno concluso che gli europei dell'est consumano tanti prodotti di marca di qualità quanti i consumatori occidentali. Secondo loro, tutte le accuse sono prive di fondamento e molto probabilmente frutto di motivazioni politiche, che però non si impegnano a commentare.
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