2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
La dieta chetogenica o cheto inverte la tradizionale piramide alimentare, enfatizzando una dieta ricca di grassi, moderatamente proteica e povera di carboidrati.
Nel tempo, mangiare in questo modo fa entrare il corpo in uno stato di chetosi, utilizzando acidi grassi e chetoni invece del glucosio per produrre energia. Ma perché qualcuno dovrebbe voler trasformare il proprio metabolismo dall'interno verso l'esterno passando a keto?
Gli studi dimostrano che la dieta può aumentare la perdita di peso, migliorare le condizioni di salute croniche come il prediabete e il diabete di tipo 2 e aiutare a prevenire la demenza e il morbo di Alzheimer.
Questa guida ti aiuterà per avviare la modalità Keto |. Ora è il momento di imparare a mangiare i cibi che ti nutrono, progettare le attività che ti supportano e costruire uno stile di vita in cui ti senti bene.
Scegli il tuo piano
La dieta chetogenica non è a senso unico, che corrisponde a tutti gli approcci. Una volta che sei in chetosi, ci sono diverse versioni della dieta che puoi provare a soddisfare le tue esigenze e la tua routine! Per cominciare, è meglio usare la dieta chetogenica standardche richiede di mangiare dal 70 al 75 percento di grassi, dal 20 percento di proteine e dal 5 al 10 percento di carboidrati.
Sei in chetosi adesso? Ok, è ora di fare il punto su come ti senti. Se hai energia e ti piace il tuo stile di vita, attieniti ad essa! Ma se sei un individuo attivo e godrai di una spinta per i tuoi allenamenti, prova una dieta chetogenica mirata che richiede di mangiare carboidrati da 30 minuti a un'ora prima o dopo un allenamento.
Nel frattempo, coloro che seguono una dieta chetogenica ciclica mangiano da 450 a 600 grammi di carboidrati due giorni alla settimana prima di tornare a 50 grammi per i restanti cinque giorni. Una dieta ciclica può funzionare meglio per te se sei un atleta o se ti concentri sulla costruzione muscolare.
Riduce lo stress
Lo stress non ha l'impatto che merita. Poiché l'industria alimentare non può confezionarlo e venderlo a livello individuale, potrebbe essere più facile ignorarlo che affrontarlo.
Ma non commettere errori: lo stress può causare il caos e sì, anche sabotare i tuoi obiettivi con dieta cheto. Prendi, ad esempio, la famigerata "influenza cheto" - una raccolta di sintomi simil-influenzali che molti sperimentano durante i primi giorni o settimane di cheto. Questa è una forma di stress che può e deve essere superata.
Concentrati sul sostenere il tuo corpo rimanendo idratato, inclusi micronutrienti ed elettroliti nella tua dieta, e dormi profondamente ogni notte. Vuoi un'idea nutrizionale perfetta per l'influenza chetogenica?
Prepara un'insalata di cavolo crudo con formaggio giallo grattugiato e salsa al limone o un'insalata di avocado con aneto. Possono semplicemente farti dubitare delle virtù del brodo di pollo di tua madre.
Mangia grassi buoni
Sebbene la medicina si sia concentrata su nutrienti come colesterolo e grassi saturi, non tutti i grassi sono uguali. È bene mangiare principalmente fonti vegetali di grassi, come noci e oli di noci, semi, noci di cocco, avocado e oli salutari.
Rimani idratato
Molti alimenti ricchi di carboidrati contengono naturalmente acqua, quindi quando li rimuoviamo dalla nostra dieta per passare al cheto, possiamo disidratarci. Inoltre, i sintomi della disidratazione sono spesso vaghi e difficili da identificare, come stanchezza, mal di testa e vertigini.
Mentre sei keto, prendi l'abitudine di bere acqua regolarmente. Se non sei un fan dell'idea, capiamo: l'acqua è noiosa. Per arricchire il gusto, prova ad aggiungere alcuni frutti ed erbe aromatiche a una brocca d'acqua e conservala in frigorifero. In questo modo avrai sempre a portata di mano una deliziosa acqua per mantenerti idratato!
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