Quali Fattori Predispongono Allo Sviluppo Di Allergie Alimentari?

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Video: Tutto quello che c'è da sapere sulle allergie alimentari 2024, Novembre
Quali Fattori Predispongono Allo Sviluppo Di Allergie Alimentari?
Quali Fattori Predispongono Allo Sviluppo Di Allergie Alimentari?
Anonim

Sono molti e vari i fattori che predispongono alla comparsa di allergie alimentari.

La predisposizione ereditaria è tra le cause più comuni. Come malattia familiare o familiare, l'allergia alimentare si riscontra nel 50-60% dei casi di malattie allergiche. Quando il carico ereditario è di un solo genitore, le allergie alimentari possono verificarsi nel 35% dei bambini.

Quando entrambi i genitori hanno allergie, la percentuale di figli malati quasi raddoppia. Il meccanismo di questa predisposizione allergica ereditaria non è completamente compreso, ma è accettato come molto probabile che l'atteggiamento allergico sia associato a un deficit congenito del sistema immunitario del corpo.

Anche il fattore età è importante. Frequente comparsa nei neonati e nei bambini piccoli di allergie al latte vaccino, cioccolato, proteine e altri. è determinato dal sottosviluppo dell'apparato digerente, dei suoi enzimi e del sistema immunitario. Man mano che il bambino cresce, il lavoro dell'apparato digerente migliora e si verifica una graduale diminuzione della sensibilità.

Gli adulti spesso finiscono per mangiare troppo determinati cibi e spezie. Vengono aggiunte anche alcune sostanze nocive (bevande alcoliche, tabacco).

Mal di pancia
Mal di pancia

Tutto ciò, combinato con altri effetti dannosi, ad esempio il fast food, porta a una serie di malattie dell'apparato digerente, che a volte sono accompagnate dal rischio di sviluppare allergie alimentari.

Influisce particolarmente negativamente sull'attività dell'apparato digerente consumo regolare di bevande alcoliche (anche se con moderazione), nonché spezie irritanti taglienti.

Anche il genere ha un significato. Le allergie alimentari sono più comuni nelle donne. In loro durante il periodo mestruale aumenta la tendenza alle reazioni allergiche.

I fattori stagionali e climatici influenzano la reattività allergica.

La condizione del sistema nervoso gioca un ruolo significativo nella comparsa e nel decorso delle allergie alimentari.

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