Acqua Gassata: Buona O Cattiva?

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Video: Acqua gassata a garganella - Chiedimi se sono felice 2024, Novembre
Acqua Gassata: Buona O Cattiva?
Acqua Gassata: Buona O Cattiva?
Anonim

Bibita è una bevanda rinfrescante e una valida alternativa alle bibite zuccherate. Tuttavia, si teme che bere soda possa essere dannoso per la salute.

Cos'è l'acqua gassata?

L'acqua gassata è acqua che viene infusa sotto pressione con anidride carbonica. A differenza della normale acqua pura, l'acqua gassata ha aggiunto sale per migliorare il gusto. A volte vengono aggiunti altri minerali in piccole quantità.

L'acqua gassata è acida

L'anidride carbonica e l'acqua reagiscono chimicamente per produrre acido carbonico, un acido debole che ha dimostrato di stimolare gli stessi recettori nervosi in bocca della senape. Questo provoca una sensazione di bruciore, pungente che può essere irritante e piacevole. Il valore del pH dell'acqua gassata è 3-4, il che significa che è leggermente acida.

Influisce sulla salute dentale?

Uno dei più grandi preoccupazioni per l'acqua gassata è il suo effetto sui denti. Ci sono pochissime ricerche su questo argomento, ma uno studio ha scoperto che l'acqua minerale gassata danneggia lo smalto dei denti solo leggermente più dell'acqua normale.

Bevande gassate
Bevande gassate

Influisce sulla digestione?

L'acqua gassata può essere utile per la digestione in diversi modi. Può migliorare la capacità di assorbimento. L'acqua gassata può anche prolungare la sensazione di sazietà dopo aver mangiato più dell'acqua normale.

L'acqua gassata può aiutare per alleviare la stitichezza. Le persone che soffrono di stitichezza possono scoprire che bere acqua gassata aiuta ad alleviare i sintomi. In uno studio di due settimane su 40 persone anziane che hanno subito ictus, la frequenza media dei movimenti intestinali è quasi raddoppiata nel gruppo che ha bevuto acqua gassata rispetto al gruppo che ha bevuto acqua del rubinetto.

L'acqua gassata riduce il rischio di malattie cardiache. Quando a un gruppo di donne ispaniche incinte sono state somministrate bevande gassate ricche di sodio come parte di uno studio, hanno mostrato un minor rischio di malattie cardiache.

Inoltre, coloro che hanno bevuto acqua gassata hanno anche mostrato una migliore digestione, oltre allo svuotamento della cistifellea, nonché tassi più bassi di dispepsia e stitichezza. I vantaggi di bere acqua gassata sono stati trovati solo attraverso studi condotti su gruppi di persone che riferiscono solo di non solo sentirsi meglio dopo averlo consumato, ma mostrano anche un miglioramento nella digestione del cibo, ecc.

In che modo bere soda influisce sulla salute delle ossa?

Molte persone credono che le bevande gassate facciano male alle ossa a causa del loro alto contenuto di acido. Tuttavia, la ricerca mostra che non esiste alcuna connessione. Un ampio studio osservazionale su oltre 2.500 persone ha scoperto che l'auto era l'unica bevanda associata a una densità minerale ossea significativamente inferiore. L'acqua gassata non sembra influenzare la salute delle ossa.

Bere acqua gassata può aiutare a prevenire la disidratazione. Se sei disidratato, potresti avvertire secchezza delle fauci, affaticamento, mal di testa e prestazioni ridotte. La disidratazione cronica può contribuire a problemi digestivi e complicazioni al cuore e ai reni.

Mantenere l'idratazione è la chiave per perdere peso. Se hai fame, potrebbe semplicemente significare che sei disidratato perché il tuo corpo non può fare la differenza. Bere abbastanza acqua può aiutarti a sentirti sazio più a lungo e a consumare meno calorie durante il giorno.

Carbonatazione in acqua gassata fa sì che alcune persone provino gas e gonfiore. Se noti una quantità eccessiva di gas mentre bevi acqua gassata, è meglio passare all'acqua normale.

Danni da acqua gassata
Danni da acqua gassata

Inoltre, la maggior parte delle acque frizzanti può essere un'alternativa molto più salutare alle bevande analcoliche, purché non contengano dolcificanti o zuccheri aggiunti, cosa che dovrai controllare attraverso l'etichetta nutrizionale.

In generale, non ci sono prove serie che normale acqua gassata (bevande gassate senza aggiunta di zucchero o altri ingredienti) ha un effetto dannoso sulla salute. Un'eccezione può essere per quelli con problemi gastrointestinali preesistenti, poiché ciò potrebbe influire negativamente sul tratto digestivo. Ma un bicchiere di soda normale è idratante quanto la semplice acqua e può anche essere una fantastica alternativa alle bibite zuccherate.

Dovresti sempre tenere a mente quelli aggiunti ingredienti in acqua gassata, in particolare zucchero, dolcificanti artificiali e sodio, che possono potenzialmente avere un effetto dannoso sul tuo corpo. Marche diverse differiranno anche nella quantità di ingredienti aggiunti, quindi è sempre meglio controllare l'etichetta nutrizionale.

Quando scegli l'acqua gassata, cerca di dare la priorità alle varietà non zuccherate senza zuccheri aggiunti. Alcuni marchi usano l'aroma del vero succo di frutta per il gusto, che è completamente buono e non contribuisce al contenuto di zucchero aggiunto.

Se hai mai dubbi, non sbaglierai mai con la scelta più sicura e salutare: semplice acqua minerale o acqua da tavola. L'acqua è la migliore forma di idratazione.

Uso di acqua gassata

Pulizia - Rimuovere macchie e sporco dalle superfici del bagno può essere difficile. L'acqua gassata agisce come il detergente perfetto per eliminare questi segni ostinati. Basta pulire con un panno imbevuto di acqua frizzante, quindi asciugare.

Lavavetri per auto - L'acqua gassata è ottima per sbarazzarsi di escrementi di uccelli e sporco sul vetro della tua auto. Può anche aiutare a rimuovere macchie di grasso o impronte digitali. Basta spruzzare acqua frizzante sul parabrezza e ti aiuterà a cancellare le macchie sgradevoli.

Pulizia gioielli Jewelry - Indossare gioielli ogni giorno significa che il metallo può essere graffiato e scurito. Per combattere questo problema e mantenere i tuoi gioielli belli come dovrebbero essere, scalda una piccola quantità di acqua frizzante. Metti i tuoi gioielli per qualche secondo dentro acqua calda gassata, quindi rimuovere eventuali residui o sporco con uno spazzolino morbido. Le tue gemme devono diventare scintillanti. La pulizia dei gioielli risulta essere un gioco da ragazzi.

Cucinare con acqua gassata

Si può usare acqua gassata e in cucina quando si preparano pasticcini o piatti vari. Farà un buon lavoro nel preparare katmi, pane, polpette soffici, fette fritte, frittelle, torta bagnata, una torta di successo, torta al formaggio e molto altro.

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