2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Sì, sì, supponiamo che tu sia a dieta! Non sei stanco di privare il tuo corpo del cibo? !! Ha bisogno di acidi grassi.
Svolgono un ruolo molto importante nel corpo umano, poiché sono presenti nel processo di costruzione cellulare e nell'azione di numerosi organi importanti del corpo: cervello, occhi, cuore, pelle, nervi, apparato digerente.
Ma soprattutto, gli acidi grassi ci forniscono energia. Ecco perché è controindicato escluderli completamente dal nostro menù.
Se non lo sai, il grasso si trova in quasi tutti gli alimenti. I più poveri di grassi sono frutta e verdura. A differenza di carne, burro, noci.
Esistono diversi tipi di grassi: "buoni" e "cattivi". I primi sono grassi insaturi e possiamo ottenerli da olio d'oliva, pesce, avocado, mandorle, noci e pinoli.
Gli altri tipi di acidi grassi sono Omega 3 e Omega 6. Il nostro corpo non può produrli da solo, quindi li assumiamo attraverso il cibo.
Gli acidi grassi Omega 3 si trovano nei semi di lino, nelle sardine, nelle aringhe, nel salmone, nello sgombro. E Omega 6 in semi di girasole, olio vegetale, girasole, sesamo, soia, zafferano, margarina, semi di zucca.
Evita i grassi saturi. Si trovano nei prodotti di origine animale: burro, formaggio, panna, olio di palma, cocco.
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