Conservazione Delle Verdure

Video: Conservazione Delle Verdure

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Video: 5 CONSIGLI PER CONSERVARE BENE FRUTTA E VERDURA 2024, Novembre
Conservazione Delle Verdure
Conservazione Delle Verdure
Anonim

Conserverai facilmente le verdure se puoi. È meglio conservare le verdure fresche. Le verdure fresche si conservano meglio in luoghi bui.

In una stanza luminosa, le verdure diventano leggermente amari nel gusto e distruggono parzialmente il carotene. Se non puoi tenerli in una stanza buia, conservali in sacchetti di carta in un armadietto di legno o di plastica.

Puoi comprare pomodori verdi e si conservano per più di un mese. Avvolgere ciascuno dei pomodori verdi in carta pulita e disporli in una cassetta rivestita di paglia.

Conservalo al buio a una temperatura compresa tra undici e tredici gradi. Il cavolo si conserva meglio quando la pannocchia è sollevata e in un luogo asciutto.

Barbabietole
Barbabietole

Le carote vengono conservate a lungo se metti le bucce di cipolla tra di loro. Un'altra opzione è quella di spruzzare le carote con un po' d'acqua di bucce di cipolla prima di conservarle.

Le patate vengono conservate in un luogo asciutto senza accesso alla luce. Altrimenti, in essi si forma la sostanza velenosa solanina. Per non modellare la passata di pomodoro in un barattolo aperto, cospargere con un po' di sale e versare l'olio.

Le cipolle possono essere conservate a lungo se le appendi impigliate in trecce o in una grande rete in un luogo ben ventilato per evitare la germinazione.

Quando sbucciate l'aglio, è più facile premere lo spicchio con la parte piatta del coltello e scivolerà via da solo dalla buccia. Se non vi piace l'odore del cavolfiore durante la cottura, buttate nell'acqua una foglia di alloro.

Quando cucini le barbabietole rosse, le tue mani diventeranno rosse o rosa scuro in qualsiasi situazione, a meno che non indossi i guanti. Strofina le mani con il succo di limone e rimuoverà le macchie.

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