2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
La pera e le sue proprietà curative sono note fin dall'antichità. Le pere al forno sono state usate per curare i disturbi digestivi e per rafforzare il cuore.
Il frutto contiene un ricco insieme di sostanze energetiche. Contiene principalmente fruttosio, glucosio, acido malico, citrico e ossalico, oli essenziali e pectina. Sono responsabili dell'aroma e del gusto specifico del frutto.
Man mano che matura, la quantità di zuccheri e pectina aumenta e la quantità di acidi diminuisce. La pera è anche ricca di vitamine. La maggior parte sono vitamine del gruppo B. Tra i minerali, il più grande è la presenza di potassio. Il valore energetico di 100 g di frutta dolce è di 45 calorie.
La pera aiuta la peristalsi intestinale e migliora la digestione. I frutti ammorbiditi hanno un effetto lassativo, ma alcune piante selvatiche hanno l'effetto bruciante opposto. Il consumo di questo frutto non deve essere esagerato. Grandi quantità possono causare gonfiore e nausea.
La pera è utile nelle malattie del fegato e della bile e per stimolare la secrezione gastrica.
I frutti dolci hanno un effetto diuretico e sono utili anche nelle infiammazioni dell'apparato urinario e nei calcoli renali.
Il ricco contenuto di pectine, vitamine, zuccheri e minerali supporta il funzionamento delle ghiandole endocrine, calma il sistema nervoso e normalizza la pressione sanguigna.
Le pere sono anche usate come profilassi nella malattia di Bazeda a causa della presenza di iodio in esse. Nella medicina popolare, il frutto è usato come rimedio per tosse, mancanza di respiro, bronchite e tubercolosi polmonare. In caso di mal di gola, l'assunzione di succo di pera fresco ha un ottimo effetto. Un decotto di frutta secca viene utilizzato per condizioni fibrillari e dissetanti.
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