2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
La guava è molto comune nei paesi asiatici, e oggi si trova nel mondo occidentale, soprattutto per i grandi benefici per la salute del frutto. Assomigliano a una pera, ma hanno una forma più rotonda, la cui superficie esterna è verde chiaro, gialla o brunastra a maturazione. Sono frutti di stagione, con la parte interna bianca o brunastra e semi duri molto piccoli. La guava si consuma cruda o sotto forma di deliziose marmellate o gelatine.
La cosa che rende il frutto più ecologico e utile è il fatto che il suo guscio esterno lo protegge così bene che non è necessario applicare vari pesticidi per la sua sopravvivenza.
La guava è molto ricca di fibre (in genere sono carboidrati e lipidi che depurano l'organismo), oltre a vitamine, proteine e sali minerali, in quanto non c'è colesterolo e ci sono pochi carboidrati digeribili. Satura il corpo più a lungo, motivo per cui è un alimento adatto a varie diete. A differenza di altri frutti come mele, arance, uva e altri, contiene meno zucchero, soprattutto guaiava cruda. E per quanto strano possa sembrare, la guava è un primo soccorso per le persone che hanno bisogno di guadagnare qualche chilo. Probabilmente questo duplice effetto è dovuto al fatto che è molto ricco di sostanze nutritive che supportano il metabolismo regolando e favorendo il corretto assorbimento delle sostanze.
Tra le vitamine si trova la vitamina A, che sappiamo è molto buona per la vista. L'assunzione di questo frutto rallenta l'insorgenza della cataratta, la degenerazione maculare (una piccola area al centro della retina che ci permette di vedere chiaramente) e la salute generale degli occhi.
E la vitamina C, che si trova qui, è in valori quattro volte superiori a quelli delle arance. Sappiamo che questa vitamina fornisce molti antiossidanti che aumentano l'immunità e prevengono la diffusione dei radicali liberi nel corpo, e da lì alla comparsa di malattie cardiovascolari o tumori maligni.
Il frutto è usato per prevenire il cancro, la guaiava ha la capacità di inibire la crescita e la metastasi (diffusione) delle cellule tumorali. Numerosi studi hanno dimostrato che la guaiava è adatta per il cancro alla prostata, il cancro al seno e il cancro orale. Olio preparato dalle foglie di la guava ha un effetto curativo provato, degno di misurare le sue proprietà con altri farmaci. È ricco di licopene, un potente antiossidante che potenzia l'effetto contro le cellule tumorali.
Contiene anche vitamina B3 e B6. La vitamina B3 può aumentare il flusso sanguigno e stimolare la funzione cognitiva e la vitamina B6 è un buon nutriente, specialmente per il cervello e la normale funzione nervosa.
Guava aiuta a curare la diarrea, dissenteria, gastroenterite. Contiene composti (astringenti) contenuti nella guaiava cruda e nelle sue foglie. Sono di natura alcalina e hanno proprietà antibatteriche e disinfettanti. Al momento della masticazione, sostiene anche la salute del cavo orale, rinforzando le gengive e rinforzando lo smalto dei denti.
Oltre alla diarrea, è indicato anche per la cura della stitichezza, altro caso di duplice effetto di questo delizioso frutto. È ricco di fibre alimentari, ei suoi semi sono ottimi lassativi (azione detergente). Tutto ciò regola la peristalsi, aiuta il corpo a trattenere i liquidi.
Contiene anche molto miele, motivo per cui regola la funzione della tiroide controllando la produzione e l'assorbimento degli ormoni.
I benefici non si fermano qui, la guaiava viene aggiunta agli alimenti per la tosse e l'influenza. Guava aiuta mantenendo una pelle sana, bella e soda, inoltre abbassa il colesterolo nel sangue e abbassa la pressione sanguigna.
Numerosi studi indicano che questo frutto è adatto ai diabetici a causa della fibra alimentare che contiene. Aiutano ad assorbire lo zucchero e riducono il rischio di cambiamenti improvvisi nei livelli di zucchero nel sangue. Si ritiene che la guava prevenga il diabete.
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