2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Ferro nel corpo è un elemento molto importante, grazie al quale non si soffre di anemia, se è in quantità sufficiente. A volte, tuttavia, si verifica una carenza di ferro e l'approvvigionamento di ferro è difficile.
E non perché non assumiamo integratori o alimenti che contengono l'elemento, ma perché non viene assorbito. Le ragioni di ciò sono diverse.
Ma uno dei principali ostacoli a questo è l'assunzione simultanea di ferro o cibi contenenti ferro con cibi che interferiscono con il suo assorbimento. Pertanto, devono essere consumati in momenti diversi.
Qui quali alimenti interferiscono con l'assorbimento del ferro!
Latte e latticini
Interferiscono con l'assorbimento a causa del calcio che contengono. Questo elemento è uno dei principali "nemici" del ferro, in quanto ne blocca l'assorbimento da parte dell'organismo. Bevi latte e mangia latticini circa due ore prima o dopo aver consumato integratori e prodotti contenenti ferro.
cibi a base di fagioli
Il problema non è solo che i legumi sono più pesanti sullo stomaco e più difficili da digerire. Il problema è l'acido fitico che contengono, che impedisce l'assorbimento del ferro. Pertanto, mangia piatti di fagioli almeno un'ora o preferibilmente due dopo assunzione di ferro.
Prodotti integrali
I prodotti di questo gruppo contengono anche acido fitico. Interferisce con l'assorbimento del ferro. Oltre ai cereali integrali, dobbiamo menzionare la soia, i prodotti a base di soia e le noci. Inoltre, questi ultimi contengono acido ossalico, che è un altro componente, inibendo l'assorbimento del ferro.
Uova
Il consumo di uova interferisce anche con l'assorbimento del ferro. Il motivo è che contengono la proteina fosvitina. Sebbene molto utile, questa proteina è una delle le ragioni del mancato assorbimento del ferro. Questo, ovviamente, non significa non mangiare piatti a base di uova. Hai solo bisogno di migliorare l'assorbimento del ferro includendo altri integratori nella tua dieta.
È assurdo che non solo le uova, ma molti altri alimenti elencati siano buone fonti di ferro. Tuttavia, non è ben assorbito.
Essere facile assorbimento del ferro di questi, puoi assumerli insieme a integratori di vitamina C, vitamina A e acido folico. Supportano l'assorbimento del ferro da parte dell'organismo e sono efficaci nel combattere l'anemia con maggior successo.
Scopri di più sulle funzioni del ferro e sui frutti di ferro più ricchi!
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Assorbimento Del Ferro Da Parte Dell'organismo
Il ferro è tra i minerali più importanti del corpo umano. Non c'è quasi nessuna cellula del corpo che non contenga ferro, ma si trova in maggiori quantità nei globuli rossi. I benefici per la salute del ferro sono numerosi, ed è fondamentale prevenire il cosiddetto.
Assorbimento Di Vitamine Negli Alimenti
Le vitamine sono molto importanti per il corretto sviluppo del corpo. Queste sono sostanze organiche che influenzano le funzioni del sistema nervoso, endocrino e immunitario, nonché processi come metabolismo, crescita, ecc. In altre parole, le vitamine sono vitali per il corretto funzionamento del nostro corpo e hanno un impatto diretto sulla nostra salute generale.
Alimenti Che Interferiscono Con Il Sonno
A volte, anche se vai a letto presto e dormi la notte, al mattino ti senti stanco. Poche persone sanno che anche le abitudini alimentari sono importanti per un sonno sano. E mentre il latte caldo con miele e cannella la sera è popolare tra gli alimenti che migliorano il sonno, alcuni cibi sono severamente vietati da consumare poche ore prima di coricarsi.
Cosa Impedisce Il Buon Assorbimento Del Ferro Nel Corpo
Bassi livelli di ferro nel corpo umano causa una serie di sintomi spiacevoli: affaticamento, scarsa concentrazione, frequente stato depressivo. Questa carenza di ferro può portare a una serie di conseguenze negative sulla salute, il più delle volte lo sviluppo dell'anemia.
Le Bevande Fredde Interferiscono Con La Digestione
Per non interferire con la digestione, si consiglia in particolare di bere acqua e altri liquidi almeno mezz'ora dopo i pasti. I più resistenti possono aspettare fino a un'ora dopo aver mangiato. L'acqua ghiacciata riduce il sangue superficiale dello stomaco e richiede troppa energia per essere riscaldata dall'acqua corporea funzionale.
