2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Il vino contiene antiossidanti e tannini che hanno un effetto benefico sul sistema cardiovascolare. Una ricerca a lungo termine condotta da scienziati americani ha scoperto che le persone che bevono regolarmente vino hanno il 30% in meno di probabilità di soffrire di malattie cardiovascolari. Inoltre, il consumo di vino riduce significativamente il livello di colesterolo cattivo e il rischio di placche aterosclerotiche.
La bevanda divina migliora l'attività dell'apparato digerente, attiva il cervello e previene lo sviluppo di malattie legate all'avanzare dell'età.
Il vino rosso secco è famoso come un eccellente antidepressivo: calma il sistema nervoso e rilassa. Un bicchiere di vino dopo una dura giornata di lavoro allevia notevolmente lo stress.
Quanto tempo possiamo conservarlo?
Secondo la teoria più diffusa, più vecchio è il vino, più interessante e ricco è il suo gusto e profumo. Questo è vero, ma non sempre e non per tutte le colpe. I vini della classe media conservano le loro qualità per un periodo di tempo più breve. Ciò è particolarmente vero per i bianchi e le rosette: più giovani sono, meglio è.
Il sommelier professionista consiglia, se possibile, quando apriamo la bottiglia di vino, di berlo subito, invece di cercare di conservarlo. Certo, per una persona questo è troppo, ma se bevi con gli amici, è completamente realizzabile - ancor di più che il vino è una bevanda sociale. Se il vino rimane ancora nella bottiglia, è necessario conservarlo correttamente.
Gli spumanti sopravvivono letteralmente poche ore dopo l'apertura. Le rosette leggere e i vini bianchi possono essere conservati un po' più a lungo. Il vino rosso mantiene il suo gusto fino a tre giorni dopo l'apertura della bottiglia. Per i vini dolci il termine è di una settimana.
Come utilizzare il vino avanzato?
Se non hai la possibilità di una corretta conservazione, puoi trovare molte applicazioni del vino avanzato. Prima di tutto, puoi usarli per preparare la gluvina aromatica. Inoltre, il vino può essere utilizzato per molti scopi culinari: si abbina bene alla carne, può essere la base per marinate, salse e dessert.
Consigliato:
Un Bicchiere Di Vino Al Giorno Per Un Cuore Sano
Il consumo di un bicchiere di vino al giorno ha un effetto estremamente benefico sul cuore dei diabetici, secondo un recente studio. Ciò è particolarmente vero per il vino rosso, sottolineano i ricercatori. I ricercatori che hanno condotto lo studio affermano che questo è il primo studio del genere:
Ogni Bicchiere Di Latte Aumenta Il Rischio Di Morte Del 15%
Tutti sanno quanto sia utile bere il latte. Il calcio in esso contenuto aiuta le nostre ossa a diventare sane e forti. Tuttavia, questa convinzione potrebbe essere completamente sbagliata. Un gruppo di scienziati svedesi mette in dubbio i benefici del latte.
Non Bere Più Di Un Bicchiere Di Soda Al Giorno
Per quanto siano preferite, le bevande gassate sono altrettanto dannose. È stato scoperto che causano gravi danni alla salute umana. Se vuoi avere un sistema cardiovascolare sano, dovresti evitare le bevande gassate. Le bevande analcoliche hanno un effetto negativo sulla pressione sanguigna.
Un Bicchiere Di Vino Ti Aiuterà A Vivere Più A Lungo
Bicchiere di vino ti aiuterà a vivere più a lungo. Non ci credi? Una nuova ricerca dice proprio questo: bere vino è più importante dell'esercizio fisico e può aiutarci a vivere fino a 100 anni. Sì, è vero che nessuno ha intenzione di vivere per sempre, ma la maggior parte di noi vorrebbe vivere il più a lungo possibile.
Ogni Sera In Un Ristorante Diverso: La Strada Per La Felicità Gastronomica
Non abbiamo bisogno di viaggiare per il mondo per godere del fascino della cucina nazionale di alcune delle culture più comuni. Se scegliamo un percorso diverso ogni sera, possiamo cenare in un ristorante diverso ogni sera. In un ristorante turco si può provare un'ottima zuppa di lenticchie, uno spuntino di melanzane, ma dal sapore orientale molto interessante, lo spiedino di manzo allo spiedo.