Perché La Trota è Utile?

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Perché La Trota è Utile?
Perché La Trota è Utile?
Anonim

La trota è uno dei pesci preferiti da mangiare, soprattutto se è stata appena pescata. È facile e veloce da preparare e può essere servito da solo o con una guarnizione a scelta. E se non sei un grande fan di questo delizioso pesce, ecco cosa ti farebbe pensare:

- La trota è molto ricca di vitamina D e acidi grassi omega-3;

- Gli esperti raccomandano di mangiare la trota ogni settimana;

- la trota è utile non solo per il mantenimento della salute, ma anche per il recupero dopo una grave malattia o intervento chirurgico;

- La trota è molto facile da cucinare, e se non si ha tempo, basta salarla e versarci sopra il succo di limone;

- A causa della presenza di acidi grassi omega-3 nella trota, il suo consumo previene il deterioramento della vista. Inoltre, riduce significativamente il rischio di demenza;

- La trota è indicata per diete per persone in sovrappeso e anche per diabetici;

- Se mangi trote 2-3 volte a settimana, ci sono buone possibilità di prevenire l'ictus. Ciò è dimostrato da recenti ricerche in questa direzione;

- In cucina, la trota è adatta a un'ampia varietà di piatti e può facilmente sostituire il salmone. In termini di prezzo tra i due pesci, è chiaro che la trota è ancora preferibile. È anche bene sapere che la trota salmonata è una trota, sebbene sia un incrocio tra salmone e trota;

trota salmonata
trota salmonata

- Il consumo regolare di trote ci protegge dal cancro;

- La trota viene solitamente venduta fresca, poiché si trova in quasi tutti gli allevamenti ittici. Tuttavia, è una buona idea assicurarsi che le sue branchie siano rosse e che i suoi occhi siano chiari. In nessun caso il pesce dovrebbe avere l'alitosi;

- La trota è un pesce che può essere preparato sia per il menù del giorno che per una tavola festiva. Si combina perfettamente con quasi tutte le spezie, il che lo rende adatto a tutti i gusti;

- la trota possono essere cotti interi o a filetti. Inoltre, come il salmone, può essere consumato caldo o freddo, il che lo rende adatto alle insalate.

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