2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
È noto che un avocado è più di una sana colazione, ma nell'interesse della verità, la maggior parte delle persone lo consuma in modo completamente sbagliato. Mentre gli appassionati del frutto sano spesso lo mangiano con il cucchiaio, gli esperti dicono che in questo modo ne perdono la parte più utile.
Invece di scavarlo con le posate, il modo migliore per mantenere una parte sana della polpa verde scuro sotto la pelle è sbucciare con cura l'avocado, preservandone così di più.
La popolare organizzazione scientifica American Dietetic Society ha recentemente pubblicato il suo studio intitolato Come ottenere il massimo dalla propria salute mangiando avocado.
Lo studio spiega che la polpa del frutto più vicino alla buccia è ricca di fibre, potassio, acidi grassi, antiossidanti e vitamine B12 ed E. Tuttavia, questa parte dell'avocado viene spesso scartata se il frutto viene consumato con l'aiuto di una forchetta. Ecco perché i nutrizionisti consigliano di utilizzare un coltello con cui tagliare con cura la parte utile della carne del frutto.
Il modo più semplice per farlo è tagliare a metà il frutto. Quindi tagliare le due metà in quattro pezzi, quindi togliere la crosta. Se l'avocado è troppo maturo, sarà più difficile sbucciarlo.
Non è un caso che l'avocado sia chiamato un frutto miracoloso per i suoi numerosi benefici per il corpo umano. Supporta il sistema cardiovascolare, il metabolismo, la regolazione della glicemia.
Il frutto è una fonte di una grande quantità di carotenoidi, che vengono utilizzati per combattere il cancro e sono usati come agente anti-invecchiamento. Sono un potente antiossidante, proteggendo le cellule del corpo dai danni causati dai radicali liberi.
Anche le fosse di avocado hanno utili applicazioni. Grazie ad esso, il colesterolo può essere controllato, ha effetti antitumorali, rafforza il sistema immunitario, aiuta a perdere peso e cura i problemi di stomaco.
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Gli anacardi, noti anche come arachidi indiane, sono conosciuti come uno degli integratori più salutari per quasi tutte le diete. Uno studio condotto da scienziati di Harvard ha dimostrato che consumare 60 grammi di anacardi a settimana fa bene al sistema cardiovascolare.
Mangiamo Bene
Per avere una figura snella ed essere sempre in salute, segui le tradizioni del mangiar sano di tutto il mondo. Gli indiani enfatizzano le verdure e le spezie. I cibi piccanti accelerano il metabolismo e aiutano a bruciare i grassi. Cereali - lenticchie e ceci, amati dagli indiani, contengono pochi grassi e molte proteine, il che ci fa sentire sazi.
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