2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Chi ha detto che solo nei giorni festivi possiamo preparare biscotti e torte per i nostri cari? Possiamo anche fare deliziose dolci tentazioni nei giorni feriali, purché abbiamo tempo. Ti proponiamo tre facili ricette per biscotti con ammoniaca, che molti di noi ricordano dal momento in cui i biscotti della nonna erano la più grande gioia dell'infanzia.
Biscotti al sesamo
Prodotti necessari: 3 uova, 200 g di strutto, 400 g di farina, 200 g di zucchero a velo, 1 cucchiaino. ammoniaca soda, sesamo
Metodo di preparazione: Mescolare prima il burro ammorbidito e lo zucchero, quindi aggiungere due uova, una alla volta. Sbattere e aggiungere la soda e la farina sciolte in acqua. Impastare un impasto duro e stendere una sfoglia di circa mezzo centimetro di spessore.
Tagliate in diversi stampini per biscotti, poi spalmateli con l'ultimo uovo che avrete rotto in precedenza. Cospargere con semi di sesamo sopra e cuocere in forno moderato.
La prossima ricetta è per i dolci al gusto di limone. Sbattere un uovo con 1 cucchiaino. zucchero, quindi aggiungere 1 cucchiaino. Yogurt. Alla miscela aggiungere un pacchetto di ammoniaca soda, 1 cucchiaino. bicarbonato di sodio, 5 cucchiai. olio e farina quanto l'impasto assorbe.
Lo scopo è mescolare l'impasto appiccicoso nella ciotola, poi con un cucchiaio prendere dall'impasto e metterlo nella teglia che avrete unto. Disporre i dolci a distanza, cospargere con le noci tritate finemente.
La nostra ultima offerta sono i biscotti che puoi incollare a due a due con della marmellata. Se non vi piace l'idea, cuoceteli al forno e mangiateli così, senza marmellata.
Biscotti con marmellata
Prodotti necessari: 4 uova, 1 bustina di burro, ½ cucchiaino. yogurt, 1 ½ cucchiaino. zucchero, ½ cucchiaino. ammoniaca, farina e scorza di limone
Metodo di preparazione: Sbattere le uova e aggiungere il burro ammorbidito, poi lo zucchero. Quindi aggiungere il latte con la soda e mescolare bene. Prima che sia il momento della farina, aggiungete la scorza finemente grattugiata di un limone.
Aggiungere la farina quanto basta per ottenere un impasto morbido. Stendete una sfoglia e ricavate dei biscotti rotondi che disporrete in una teglia unta. Cuocili in forno preriscaldato. Una volta pronti, potete incollare i biscotti a due a due con la marmellata. Lasciarli per qualche ora.
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