2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
La Pasqua si avvicina ed è bene iniziare a prepararsi per le vacanze prima. Uova, dolci pasquali e agnello sono un must sulla nostra tavola. Tradizionalmente, le uova vengono dipinte il Giovedì Santo, e per torte pasquali è bene raccogliere le ricette della nonna e scegliere quelle più facili e gustose da preparare.
Certo, preparare la torta di Pasqua è un compito laborioso, ma ne vale la pena. Mi permetto di mostrare i miei appunti da quando ho iniziato a farlo impastare i dolci pasquali. Avevo sentito dai miei parenti, mia madre e mia nonna, che devono esserci determinate condizioni per loro per avere un risultato positivo. Li ho iniziati con la paura e la sfiducia che qualcosa sarebbe successo, ma alla fine sono stato ricompensato con il successo.
All'inizio li facevo a mano, allora non c'erano grandi impastatrici, ma ora è molto più facile e meno laboriosa, e il piacere di annusare la casa di questo meraviglioso dolce tradizionale è impareggiabile.
Vorrei segnalare i principali regole per fare i dolci di Pasqua. Questi sono i miei appunti da i vecchi quaderni di mia nonna / guarda la galleria /, scritte a mano, qua e là con inchiostro spalmato, ma per me sono preziose perché mi hanno insegnato a lavorare i dolci pasquali.
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