Uso Culinario Del Burro Di Arachidi

Video: Uso Culinario Del Burro Di Arachidi

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Video: 5 RICETTE CON IL BURRO DI ARACHIDI/COME USARE/HOW TO USE THE PEANUT BUTTER/Ft. Sara Zerbini 2024, Settembre
Uso Culinario Del Burro Di Arachidi
Uso Culinario Del Burro Di Arachidi
Anonim

In America, uno degli alimenti più popolari e diffusi è il burro di arachidi. Alle nostre latitudini, questo prodotto non è molto popolare. La verità è che ha molte applicazioni culinarie ed è un'alternativa molto gustosa.

Il burro di arachidi è un prodotto creato per il consumo diretto. Ha un forte sapore di nocciola. È estremamente popolare spalmarlo su pane integrale o altro.

Viene spesso utilizzato come base su cui spalmare la marmellata di frutta o adagiare direttamente la frutta. Inoltre, alcuni lo aggiungono a varie puree - di patate, zucche o in combinazione con farina d'avena.

Biscotti al burro di arachidi
Biscotti al burro di arachidi

Si consuma con biscotti o come crema per guarnire torte. Raramente si trova come ingrediente in alcuni sughi e pasta.

Oltre a molte ricette di dolci, questa pasta di arachidi viene utilizzata anche in alcuni piatti indiani, in quanto si sposa bene con le sue tipiche spezie e peperoncino.

Il resveratrolo antiossidante naturale si trova nell'olio di arachidi. Ha un effetto positivo su molte delle funzioni del corpo umano come la funzione cardiaca e l'invecchiamento. Il resveratrolo sopprime la fatica, abbassa il colesterolo e ha un buon effetto sul diabete.

Rispetto ad altri oli lubrificanti, l'olio di arachidi presenta molti vantaggi. Contiene molti grassi e sostanze utili che lo rendono un prodotto preferito.

Fetta con burro di arachidi
Fetta con burro di arachidi

Esistono diversi tipi di burro di arachidi. Il più popolare di questi è il raffinato, ottenuto per idrogenazione. Pertanto, prolunga la sua durata, ma contiene grassi trans dannosi.

Il burro di arachidi crudo è un'opzione di raffinazione più debole e i nutrienti utili in esso contenuti sono disponibili. Tuttavia, ha una breve durata.

Diversi tipi di burro di arachidi differiscono anche nella loro consistenza. È diviso in terreno più grande e più fine.

Il burro di arachidi non è adatto al consumo da parte di persone con allergie alle arachidi. Se il prodotto è rancido, deve essere scartato. Il burro di arachidi è altamente tossico e può causare una serie di disturbi e avvelenamenti.

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