2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Solo gli esperti possono dire con certezza che l'alcol servito loro è falso, ma ci sono trucchi che aiutano a rilevare la contraffazione da parte di non specialisti.
Per sapere se il vino che hai comprato è genuino e non macchiato di coloranti chimici, versa il vino in una provetta o in una bottiglietta, pizzicagli la gola con un dito, quindi metti la bottiglia in un grande contenitore d'acqua.
Rimuovi il dito. Il vero vino non si mescolerà con l'acqua, ma formerà dei fili rossi nell'acqua. Più velocemente il vino si mescola con l'acqua, più additivi chimici e coloranti sono presenti nel vino.
Il vino naturale può essere determinato con l'aiuto della glicerina. Se versi un po' di glicerina nel vino vero, affonderà sul fondo del recipiente, rimanendo incolore.
Se al posto del vino hai qualche strana miscela con additivi di coloranti chimici, la glicerina diventerà immediatamente rossa o giallastra.
Per distinguere un buon cognac da un falso, è sufficiente scaldare un bicchiere di cognac tra le mani e inalare il suo aroma: la squisita miscela di mandorla, vaniglia e aroma d'uva non consente confusione.
Puoi facilmente controllare la qualità del cognac prima di acquistarlo dal negozio. Prendi la bottiglia di cognac e capovolgila molto lentamente.
Se il cognac scorre come l'acqua, non è della migliore qualità. Se dal fondo escono gocce come marmellata densa, ti sei imbattuto in un cognac di ottima qualità.
Per distinguere la vodka di qualità, capovolgi la bottiglia ed esamina la bevanda alla ricerca di strane particelle, come la lanugine. È inammissibile avere sedimenti nella vodka.
La vodka contraffatta di solito contiene piccole particelle di origine oscura e può anche essere torbida o giallastra.
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