2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Il crescione è una pianta a foglia coltivata in acqua di sorgente naturale. È stato a lungo trascurato, ma recentemente ha iniziato a rivivere come un nuovo superalimento. I benefici per la salute del crescione sono il miglioramento dell'immunità, la prevenzione del cancro e il mantenimento della tiroide.
Questi benefici per la salute iniziano con una porzione come integratore alimentare. Il crescione contiene più vitamina C delle arance, più calcio del latte, più ferro degli spinaci e più folati delle banane. Contiene anche vitamina A, vitamina B6, vitamina B12, ferro, magnesio, calcio, fosforo, necessarie per un corpo sano.
Mangiare un'insalata di crescione al giorno mostra un aumento delle molecole nel sistema circolatorio del corpo, che possono prevenire e fermare la ricorrenza del cancro al seno. Il crescione è molto utile se aggiunto alla dieta come misura preventiva contro il cancro allo stomaco e ai polmoni.
Il folato, contenuto in questa pianta, è un nutriente essenziale che svolge un ruolo importante nella prevenzione dei difetti alla nascita e nel mantenimento della salute quotidiana. Aiuta anche a ridurre il rischio di depressione, ictus, cancro al seno, cancro del colon-retto, osteoporosi, declino cognitivo e difetti del tubo neurale nei bambini.
Gli studi dimostrano che l'assunzione giornaliera di vitamina C sia dietetica che supplementare può essere utile per prevenire le malattie e trattare molti sistemi fisiologici. Pertanto, il crescione è estremamente utile, poiché contiene quantità maggiori di vitamina C rispetto alle arance.
Questo lo rende, soprattutto, un forte immunostimolante e un combattente contro malattie e infezioni. Il consumo di cibi ricchi di vitamina C può essere utile per prevenire i cambiamenti associati al morbo di Alzheimer e all'invecchiamento, nonché per proteggere e riparare il tessuto cerebrale.
Il crescione consumato quotidianamente è una medicina altamente preventiva. È un potente superalimento che andrebbe a beneficio di chiunque, indipendentemente dal sesso o dall'età.
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