2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
L'aglio selvatico, Allium ursinum, detto anche aglio magico, è uno dei primi precursori della primavera. È noto nella medicina popolare come pianta dalle molteplici applicazioni. Viene utilizzato sia per fare estratti e unguenti, sia come delizioso alimento salutare.
L'aglio selvatico è una pianta bulbosa perenne. Il bulbo è singolo, oblungo, spesso circa un centimetro, ricoperto da una guaina membranosa che si dipana in fibre parallele. Il fusto è a tre pareti, ricoperto alla base dalle guaine fogliari.
Le foglie sono due, ellittico-lanceolate, appuntite all'apice, ristrette alla base in un lungo picciolo. L'infiorescenza è una chioma emisferica. I fiori sono bianchi, con sei petali di perianzio lanceolati lineari. Gli stami sono sei. Il frutto è una scatola a tre nidi a tre pareti, con un seme in ogni nido.
Il suo gambo liscio verde chiaro raggiunge i 15-40 centimetri di altezza. L'aglio selvatico cresce su terreni ricchi di humus. Il suo forte odore di aglio si sente da lontano. Si trova sui prati di montagna nei mesi da aprile a giugno. Fiorisce a giugno.
In effetti, l'aglio selvatico ha potenti proprietà curative. C'è una leggenda secondo cui gli orsi lo cercano per pulire lo stomaco dopo il letargo.
Per il rafforzamento generale dell'organismo, per aumentare le difese immunitarie e l'effetto antiossidante, è bene utilizzare l'aglio orsino nei mesi in cui cresce, per usarlo regolarmente nei piatti che prepariamo.
L'aglio selvatico ha un'applicazione molto varia come erba. Aiuta con problemi di stomaco.
Le persone con lo stomaco sensibile possono usarlo tritando finemente foglie fresche e bulbi di aglio orsino e lasciandoli a bagno in un bicchiere di latte caldo per diverse ore. Quindi bere il bicchiere in più porzioni durante il giorno.
L'aglio selvatico ha un effetto benefico sul tratto gastrointestinale. È molto adatto sia per i disturbi acuti che cronici e per la stitichezza. Aiuta anche con insonnia, mal di testa e ansia, ipertensione, vertigini e altri inconvenienti simili. Benefici e problemi polmonari e tosse.
L'uso di foglie fresche di aglio selvatico aiuta a purificare i reni e la vescica. Le ferite difficili da guarire guariscono più velocemente con il succo di aglio selvatico. In questo caso, il succo fresco viene preparato e applicato sulle ferite.
Le proprietà dell'aglio selvatico come purificatore del sangue non sono molto conosciute. Ma se preso regolarmente, risulta essere in grado di pulire i vasi sanguigni dai depositi, nonché di catturare i radicali liberi dannosi, causando molti problemi in termini di salute.
Si scopre che l'aglio selvatico è un alimento e un'erba piacevole con molti benefici per l'uomo. Probabilmente ci sono molti altri effetti finora sconosciuti di questa pianta che devono ancora essere scoperti.
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L'aglio selvatico è anche chiamato cipolla d'orso, aglio di bosco, lievito e cipolla magica. C'è una leggenda sulle sue proprietà curative. Si ritiene che dopo il letargo, gli orsi lo cerchino per pulire lo stomaco, l'intestino e il sangue. L'aglio selvatico si trova soprattutto nei prati umidi e ombrosi, ricchi di humus, sotto gli arbusti dei boschi di latifoglie e in montagna.
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