2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Cucina vietnamita è più comunemente associato a cani e gatti, ma i loro gusti tradizionali non finiscono qui. Il fatto è che la carne di cane è considerata una prelibatezza lì, ma non è l'unica cosa che puoi provare se vuoi un piatto tradizionale Cucina vietnamita. È molto più speciale del nostro, il prodotto principale nei piatti è il riso.
Si mangiano anche molti frutti di mare, il più delle volte pesce, che può essere preparato nei seguenti modi: puoi vederlo cotto, bollito, fritto o salato. Quanto al riso - fa comunque parte della cucina - può essere un prodotto principe del piatto, può esserne solo una parte o un contorno.
Anche le verdure sono venerate nella cucina vietnamita, così come le erbe aromatiche. Abbiamo già menzionato la carne di cane come carne, ma non è tutto: la carne può provenire da molte specie di animali e spesso sulla tavola sono presenti vari insetti.
Per dessert, di solito vengono serviti i frutti, che sono più spesso: litchi, mango, papaya, pomelo, avocado, ananas, pita e altro.
Il trattamento termico del cibo non è molto preferito. Il più fresco possibile, con meno cottura, con l'unico scopo di essere salutari - questo fa parte della cultura e della cucina.
Riso, verdure e frutti di mare non sarebbero gli stessi senza le spezie preferite utilizzate qui. I prodotti vengono tagliati sfusi, inoltre, devono essere freschi, e freschi si intendono appena acquistati. Lì, le persone fanno acquisti più volte al giorno.
La particolarità della cucina vietnamita è il fatto che le persone lì sono davvero molto capricciose su ciò che mangiano, e la definizione di "molto capricciosa" deriva dal fatto che un bulgaro può mangiare un panino con qualcosa "a piedi", i vietnamiti non mangiare nulla, prestare particolare attenzione all'alimentazione e, come si è scoperto, preferire meno trattamenti termici.
Viene servito in piccoli piatti, ma ci sono molti piatti in tavola. È interessante notare che potresti pensare che se hai un piatto di verdure cotte, avrai una ciotola di brodo accanto, dove sono state cotte le verdure: tutto è usato.
Cucina vietnamita è molto vario, ma non nel modo di lavorazione del cibo, ma piuttosto nei gusti e nella varietà - la cucina tradizionale vietnamita dimostra che per indulgere, non è necessario mangiare in modo malsano.
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