2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Se ti sei mai chiesto come preparare in casa i chicchi di caffè tostato, allora dovresti assolutamente leggere questo articolo. Lei ti insegnerà come.
Se pensi che tostare i chicchi di caffè sia difficile, allora crediamo che alla fine di questo articolo ti sentirai un maestro e vedrai quanto può essere facile.
Inoltre, quando tostare il caffè a casa, inizierai a gustare il miglior caffè che tu abbia mai bevuto. L'altro grande vantaggio dei chicchi di caffè tostati in casa è che è davvero più economico.
Per preparare il caffè in casa, la prima cosa che devi fare è procurarti i chicchi di caffè crudo. E solo in secondo luogo per andare alla cottura stessa, perché è davvero facile sia per avanzati che per principianti.
Per ottenere il miglior gusto del caffè fatto in casa, in realtà hai solo bisogno di tre semplici ingredienti che sono cruciali per te. Questi tre ingredienti sono i chicchi di caffè, l'acqua e la macchina del caffè.
Inumidite i chicchi di caffè crudo con un po' d'acqua, poi lasciate scolare bene dall'acqua. Scegli una teglia adatta e preriscalda il forno a 150 gradi. Mettere la vaschetta del caffè nel forno e mescolare periodicamente durante la tostatura del caffè.
Cuocere fino a quando non si ottiene l'aroma familiare e amato da molti di noi del caffè tostato in fabbrica. Il colore può anche fungere da guida ed è improbabile che tu lo confonda, a meno che tu non abbia già visto chicchi di caffè tostati. L'intera procedura dura circa 30 minuti.
L'altro metodo per tostare il caffè in casa è sul fornello. Preparare il caffè utilizzando la stessa tecnologia delle spiegazioni sopra. Accendi il piano cottura a potenza media. Se la tua scala è da uno a dieci, eseguila a 6.5.
Mettere il caffè in un contenitore adatto che corrisponda perfettamente al diametro del piano cottura, per evitare una tostatura irregolare dei chicchi, mescolare, quasi continuamente, e si otterrà un caffè già tostato in circa 12-18 minuti.
Dopo aver tostato i chicchi di caffè, fatelo raffreddare bene e conservatelo in un barattolo di caffè per non perderne l'aroma.
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