2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Mangiare cereali è molto salutare e ha un buon effetto sulla figura. A volte, però, l'incertezza nella composizione di questo delizioso alimento ci fa domandare se sia effettivamente così utile.
C'è un modo per affrontare l'ansia e cioè prepararla a casa. C'è una ricetta facile che fa ottimi cornflakes fatti in casa.
Cuoce molto velocemente e il gusto è impareggiabile. Inoltre, sarai sicuro della composizione dei cornflakes e dei suoi benefici.
Hai bisogno di 1 ½ tazza di farina di mais, 1 cucchiaio. zucchero, ½ cucchiaino. sale, 1 cucchiaino. zucchero vanigliato e ¾ un bicchiere d'acqua. Questi prodotti saranno sufficienti per fare 2 cucchiaini. fiocchi, impiegando fino a 1 ora e 30 minuti.
Mescolare gli ingredienti e aggiungere la vaniglia e l'acqua alla farina, allo zucchero e al sale. Se hai bisogno di più acqua, puoi aggiungerne dell'altra, e l'obiettivo è che l'impasto abbia la consistenza di quella dei pancake.
Il forno deve essere riscaldato ai massimi gradi. La teglia viene ricoperta di carta da forno o unta con olio. Versare uno strato sottile di pasta, che va spolverato con un po' di farina di mais, che rende i cornflakes più croccanti. Il composto viene poi cotto per 10-15 minuti.
Sfornare e rompere con le mani, della dimensione standard dei fiocchi. Riporre nuovamente per la cottura, che ora durerà almeno 50-55 minuti. I gradi vanno ridotti a 200-220 e aspettate che i pezzi di pasta acquisiscano una bella abbronzatura dorata.
Dopo aver tolto dal fuoco, aspettate che i cornflakes fatti in casa si raffreddino bene. Si versa in un apposito contenitore che può essere sigillato, conservando l'incredibile gusto dei nostri cereali da colazione fatti in casa.
I cornflakes così preparati possono essere guarniti con latte, miele o utilizzati come additivo per la realizzazione di dolci.
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