2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Ti proponiamo tre interessanti suggerimenti per un'insalata di patate che puoi preparare per una vacanza. La prima insalata vi sorprenderà con un accostamento di patate, pomodori e basilico, ma il gusto è davvero interessante e vi piacerà. Ecco la ricetta:
Insalata di patate con pomodori
Ingredienti: 4 patate, 3 pomodori, cipolla, aglio, basilico, pepe, sale.
Preparazione: Pelare le patate e metterle a bollire in una casseruola con acqua, un cucchiaio di olio, un pizzico di sale e uno spicchio d'aglio. Nel frattempo, tritare finemente i pomodori, schiacciare qualche spicchio con uno spremiaglio.
Quando le patate saranno cotte, schiacciatele e dopo che si saranno raffreddate aggiungete i pomodori e l'aglio, oltre alla cipolla tritata finemente.
Condire l'insalata con sale, se necessario, pepe, grasso, basilico. Nel caso in cui vi piaccia il piccante, potete aggiungere un peperoncino secco tritato.
La nostra prossima offerta è un po' più costosa, perché per prepararla avrete bisogno di salmone affumicato. Per prima cosa tagliate a cubetti 400 g di patate e fatele rosolare bene in una padella con del grasso.
In una ciotola mettete mezzo cetriolo, tagliato a cubetti molto piccoli. Alle patate, mentre sono ancora sul fuoco, aggiungi 1 cucchiaio. semi di sesamo e mescolare, versare 3 cucchiaini sopra. aceto di vino, condire con pepe bianco macinato e sale.
Togliete l'insalata dal fuoco e versatela sul cetriolo - mescolate bene e aggiungete il salmone affumicato, che è di circa 80 g. Infine, tagliate mezzo mazzetto di aneto - sarà meglio se non mettete i gambi nell'insalata. Unire l'insalata e servire. Se non ti piace il salmone, sostituiscilo con del prosciutto affumicato.
Il nostro ultimo suggerimento è un po' insolito, poiché le mele acide sono incluse nell'insalata. Ecco cos'altro ti servirà:
Insalata di patate con mele
Prodotti necessari: 3 patate, 3 mele acide, ½ testa di sedano, una testa di cipolla, 1 cucchiaino. passata di pomodoro e senape, 150 g maionese, sale, aceto, zucchero.
Preparazione: lessate prima le patate, poi sbucciatele e tagliatele a fette. È bene scegliere patate più piccole.
Aggiungere le tre mele a dadini a loro. Aggiungi zucchero e sale a piacere, così come l'aceto alla miscela e lascia le verdure in frigorifero per due ore.
Scolare il liquido che si è accumulato, quindi aggiungere il sedano grattugiato finemente, la senape, il concentrato di pomodoro, la maionese e la cipolla grattugiata. Mescolare bene e servire.
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Patate In Crescita Patate Dolci
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I termini patate dolci e patate dolci spesso usati in modo intercambiabile, creando confusione. Sebbene entrambi siano ortaggi tuberosi sotterranei, in realtà sono molto diversi: appartengono a diverse famiglie di piante. Allora da dove viene la confusione?
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