2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
/ non definito Avocado invece di una triglia per colazione e un sano frullato al posto della boza aspetteranno i bambini negli asili. A partire da questo autunno i menu cambieranno radicalmente e il cibo spazzatura sarà eliminato.
In calo anche i fritti, le salsicce, i dolci con grandi quantità di zucchero, i cibi con grandi quantità di sale e la pasta.
Al loro posto ci saranno più piatti con quinoa, grano saraceno, chia, semi di lino, sesamo, avocado, mango, datteri, mirtilli, broccoli, cavolini di Bruxelles, rucola, lattuga iceberg, pomodori, patate dolci e formaggio.
Le nuove regole per una sana alimentazione sono state adottate dal Ministero della Salute all'inizio di quest'anno. Gli studi dimostrano che la nostra nazione è obesa e il problema ha raggiunto anche i più giovani.
Gli alimenti offerti a colazione, pranzo e merenda negli asili nido sono lontani dalle norme per una sana alimentazione.
Su raccomandazione della Direzione Sanità della Commissione Europea, è stato necessario apportare importanti modifiche al menu dei bambini bulgari, poiché il criterio principale per la nutrizione è la salute, non il prezzo, come era prima.
L'obesità sta diventando un problema crescente e, per ridurne le conseguenze, i bulgari devono abbandonare alcune tradizioni alimentari e parlare con i propri figli di ciò che è sano e ciò che non lo è, ha detto a Nova TV il nutrizionista Ognyan Simeonov.
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