2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Clementine, mandarini, satsum, arance hanno così tanti agrumi facili da sbucciare che in molti casi è difficile per una persona capire che tipo di prelibatezza mangia. Questo è del tutto comprensibile, perché la differenza tra i singoli agrumi si sta riducendo.
Ad aggravare ulteriormente la confusione, è stato recentemente introdotto un nuovo frutto nel mercato delle cooperative agrumicole internazionali. Ha un nome distintivo supernova e gli esperti dicono che presto, quando si diffonderà, scalzerà tutti i suoi parenti e diventerà il nuovo re degli agrumi.
La supernova è estremamente attraente per diversi motivi. Prima di tutto, non ha semi. È anche molte volte più gustoso e profumato e il suo colore arancione intenso lo rende molto diverso dagli altri agrumi.
Il nuovo frutto è in realtà una specie di mandarino modificato, che attraverso varie tecniche di giardinaggio viene nobilitato in modo tale da conquistare a turno ogni cliente. Il lavoro sulla modifica degli agrumi è durato più di cinquant'anni.
Per il padre di supernova, può essere considerato l'allevatore di agrumi di Orlando, Jack Hearn. Nel 1966 iniziò ad incrociare diverse varietà di mandarini. L'idea originale era imparare di più su come impollinare le piante in modo che abbiano meno semi.
All'inizio il lavoro era estremamente difficile, perché meno semi aveva ciascuna varietà migliorata, meno frutti produceva. Un buon raccolto si ottiene una volta ogni 14 anni circa. Nel 1980, Hearn decise di cambiare tattica e iniziò a coltivare mandarini in California invece che nella sua nativa Orlando. Lì le piante furono ulteriormente nobilitate con la varietà locale di mandarini e così fu infine creata la specie suprenova.
Nel 2000 furono piantati i primi 170 acri di alberi e iniziò la produzione di massa. Dal 2015, il frutto è stato ampiamente commercializzato negli Stati Uniti. Entro il 2018 dovrebbe essere facilmente reperibile in Europa.
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