Insalate Per Occasioni Speciali

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Video: Insalate Per Occasioni Speciali

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Video: 3 IDEE per insalate sane, gustose e sazianti 2024, Novembre
Insalate Per Occasioni Speciali
Insalate Per Occasioni Speciali
Anonim

L'insalata è l'inizio del pasto ed è molto importante riuscire a fare bella figura con i vostri ospiti. Possiamo scegliere tutti i tipi di opzioni per l'insalata: tutte le verdure e persino i frutti che amiamo possono essere combinati in un'unica insalata.

Abbiamo scelto di proporvi delle insalate molto gustose per le quali avete bisogno dei prodotti più comuni. La combinazione tra i prodotti, tuttavia, non è affatto ordinaria e piacerà a te e alle persone speciali per te.

Insalata di cavoli e peperoni

Prodotti necessari: 1 fetta di verza, 3 carote, 2 pomodori, 4 peperoni, 4 spicchi d'aglio, 1 mazzetto di prezzemolo, grasso, 2 - 3 foglie di sedano, sale

Insalate con cavolo
Insalate con cavolo

Metodo di preparazione: tagliare il cavolo cappuccio e il peperone a listarelle sottili. I pomodori devono essere tritati finemente o grattugiati. Grattugiare le carote su una grattugia. Schiacciate l'aglio con un po' di sale. I prodotti sono misti, sedano e prezzemolo tritati finemente. Amalgamare il tutto e condire con grasso e aceto o succo di limone.

L'insalata successiva è tipicamente primaverile e contiene lattuga o lattuga, spinaci, ravanelli, cetrioli, aglio verde e cipolle verdi, senape, succo di limone e sale. Lo scopo dell'insalata, infatti, è quello di non essere troppo pesante, in modo da poter poi servire i piatti principali.

Ecco perché abbiamo scelto un'insalata con verdure di stagione: tritare tutto a striscioline sottili, cipolla e aglio anche a pezzetti, ravanelli e cetriolo a fettine e mescolare. Preparare il condimento con senape, succo di limone e sale. È opportuno aggiungere all'insalata un cucchiaio di yogurt colato.

Insalata Waldorf
Insalata Waldorf

Insalata di sedano e maionese - Questa è una variazione del classico nel genere - Insalata Waldorf

Prodotti necessari: 2 teste di sedano, 1 cucchiaino. noci tritate, 2 mele, pepe nero, sale, 1-2 cucchiai di maionese

Metodo di preparazione: Grattugiare le mele e il sedano e mescolarli, aggiungere le noci. Puoi macinare finemente le noci o tritarle, condire l'intera insalata con le spezie. Infine aggiungete la maionese e lasciate raffreddare.

L'ultima offerta è un'insalata leggermente piccante, che impressionerà di più con il suo aspetto:

Spiedini di verdure

Prodotti necessari: 1 peperoncino piccante, 1 cucchiaino. formaggio grattugiato, 1-2 spicchi d'aglio, 1 cetriolo, pomodorini, prezzemolo, sale, un pizzico di cumino

Metodo di preparazione: mescolare l'aglio schiacciato, il formaggio, il cumino e il peperoncino tritato molto finemente. Formate delle palline e iniziate a disporre su uno spiedino - un pomodoro ciliegino intero o mezzo, una pallina del composto, un pezzetto di cetriolo fino ad esaurimento dei prodotti. Cospargere leggermente di sale.

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