2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Il cereale ordinario è in grado di compensare la mancanza di collagene nel corpo femminile e ringiovanirlo di diversi anni. La tua pelle, i tuoi capelli e le tue unghie saranno sani e giovani!
Mangia questo alimento inestimabile almeno una volta alla settimana e sarai felice del risultato! Orzo perlato - Questo nome è dato per la somiglianza con le perle di fiume.
Invano molti padroni di casa se ne sono andati orzo perlato sullo sfondo perché contiene una grande quantità di nutrienti necessari all'organismo per funzionare correttamente.
L'orzo bollito è anche chiamato porridge di bellezza, perché solo questo raccolto contiene un'enorme quantità di lisina, un amminoacido che è attivamente coinvolto nella sintesi di collagene. Tutti sanno che aiuta a mantenere l'elasticità della pelle, prevenendo la formazione delle rughe. Un altro motivo per l'inclusione del porridge d'orzo nella dieta di tutte le donne è la grande quantità di vitamine B, A, PP ed E.
Consumo regolare di orzo perlato aiuta non solo a mantenere la bellezza della pelle, ma anche a perdere peso. Prodotto nutriente, ma ipocalorico, ricco di fibre, necessario per la normale peristalsi intestinale.
Come preparare l'orzo perlato:
Lavare accuratamente orzo perlato. Per fare questo, versare l'orzo in una ciotola profonda, riempire d'acqua e mescolare, strofinando i grani l'uno nell'altro. Scaricare l'acqua contaminata e riempirla con acqua pulita, ripetere la procedura.
Sciacquare i fagioli finché l'acqua non è limpida. Prima della cottura è necessario mettere a bagno 1 tazza di cereali in acqua fredda per almeno 4 ore. Si consiglia di far bollire l'orzo in una pentola larga, perché durante la cottura i chicchi aumentano fino a 5 volte.
Prima ricetta:
1 tazza di orzo perlato
5 bicchieri d'acqua
30 g di burro
sale qb
Versare acqua fredda sull'orzo preparato e portare a ebollizione. Cuocere a fuoco lento per 45 minuti, quindi scolare l'acqua e aggiungere burro e sale a piacere, mescolare e lasciare riposare per 10 minuti prima di mangiare.
Seconda ricetta:
1 tazza di orzo perlato
1 litro d'acqua
2 litri di latte fresco
Riempi l'orzo con acqua e lascia per 1 notte. Lavare e versare sopra il latte, portare a bollore. Chiudere il coperchio del piatto e cuocere a bagnomaria per 3 ore.
Durante questo periodo, il porridge assumerà un bel colore beige e avrà il sapore del latte cotto. Non si mescola durante la cottura, praticamente la polenta si prepara da sola.
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