2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Dall'inizio di la pandemia di coronavirus la popolazione iniziò a rifornirsi di generi alimentari di prima necessità, oltre a quelli come la carta igienica, che ancora non si spiegano.
Ma a parte la carta igienica, uno dei primi prodotti a finire sugli scaffali dei negozi è stato Farina - anche in presenza di pane.
E mentre stai a casa con la tua famiglia e ti chiedi come dar loro da mangiare qualcosa di diverso, spesso un pacchetto di farina viene in soccorso. Trovi una ricetta che trovi facile e gustosa, ti rimbocchi le maniche e inizia a impastare. Naturalmente, alla fine devi vantarti con i tuoi amici del tuo lavoro e inviare alcune foto da diverse angolazioni del soffice pane che è stato impastato e cotto.
Se riporti la storia della tua conversazione, probabilmente noterai molte più foto di diversi dolci che ti sei scambiato mentre restavi a casa e ti chiedevi cosa cucinare in cucina. È logico allora considerare se impastare sia una terapia antistress..
Qui proveremo a darvi 3 motivi per cui tutti si sono precipitati a interferire.
1. Il pane ci dà un senso di sicurezza
Non puoi stare a tavola senza pane. Lui è la nostra vita e senza di lui non possiamo sopravvivere. E quello che cerchiamo di fare durante il periodo in cui siamo in isolamento, cerchiamo di sopravvivere. E fare il pane in casa ci dà sicurezza, perché sappiamo di averlo preparato e nessun altro al di fuori della nostra famiglia lo ha toccato prima. Non c'è rischio di infezione.
2. Impastare il pane ci tranquillizza
Ti ricordi come i gatti, mentre fanno le fusa nel nostro grembo, iniziano a muoversi con le zampe anteriori, come se impastare la pasta? La verità è che in questo modo rimuovono il sudore dal corpo e non fanno queste azioni per calmarsi.
Tuttavia, impastare l'impasto ha un effetto calmante su noi stessi. Mentre impastiamo l'impasto, abbiamo l'opportunità di non pensare a nulla o di pensare a tutto ciò che ci entusiasma. E questa libertà di azione ha un effetto calmante.
C'è anche la convinzione che l'impasto con cui facciamo il pane, il pane o il dolce pasquale fatto in casa debba essere battuto esattamente 100 volte in tavola. Questa è un'attività piuttosto laboriosa, soprattutto per gli ospiti più fragili.
Foto: Dilyana
Allo stesso tempo, è un ottimo modo per sbarazzarsi dei pensieri negativi sul tuo futuro che si sono accumulati durante l'isolamento. Invece di sprecare cattive energie prendendo a pugni un sacco da boxe, batti l'impasto sul tavolo. Un metodo molto pratico per affrontare l'energia negativa accumulata!
3. Ammazzare il tempo
Impastare il pane è un buon modo per "ammazzare" il tempo libero, che già abbiamo di più. Come già detto, impastare il pane ci tranquillizza e ci dà un senso di sicurezza. Allo stesso tempo, hai troppo tempo libero in questo momento. Devi aver lavato tutte le finestre della casa, lavato le tende, lucidato i mobili della cucina. Cosa fare adesso? Bene il pane, ovviamente!
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